Рецепти за задушена риба

422 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 22 > >>

Задушена риба ципура със зеленчуков сос по италиански

Зеленчуците се нарязват на ситно и се слагат в тенджера с вода ...

Задушена риба ципура със зеленчуков сос по италиански

Задушено филе от бяла риба с босилеков доматен сос, сметана, спанак и сирене Пармезан на тиган

Филетата бяла риба се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от двете страни.


Печен пълнен никулденски шаран по болярски с лук, чесън, дребна риба и бяло вино в глинен гювеч на фурна

В 60 мл сгорещен зехтин се задушават ситно нарязаният лук и счуканият чесън, заедно с дребната риба (кленчета, кротушки, мренчета), ситно нарязаният магданоз, смленият черен пипер, дафиновите листа и малко сол.


Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерва

Задушават се в малко зехтин в дълбока тенджера за около 5 минути, като се внимава да не загорят....Не трябва да се оставя да се готви прекалено дълго за да остане рибата цяла.

Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерва

Мокека – бразилска риба в пикантен кокосов сос

Рибното филе се проверява за кости, подсушава се и се нарязва на едри парчета....Лукът се задушава за около 3 минути, след което се добавят чесънът и чушките.

Мокека – бразилска риба в пикантен кокосов сос

Панирани филета от риба херинга с гарнитура от задушени зеленчуци

Рибите херинга се почистват и се осоляват с морска сол....Задушават се в мазнината с 1 супена лъжица вода за около минути.


Печена риба скумрия с доматен сос от консерва, лук, зехтин, целина и чесън на фурна под фолио

Лукът, чесънът и целината се нарязват на ситно и се задушават в малко зехтин....Рибата се поставя в тява, залива се със соса и се покрива с фолио.

Печена риба скумрия с доматен сос от консерва, лук, зехтин, целина и чесън на фурна под фолио

Задушена риба лефер с гъби и маслини

измита, отцедена и нарязана на филии риба се посолява, изцежда се и се полива с лимонов сок....В същата мазнина и малко вода се задушава ситно нарязаният лук до златисто заедно с почистените, измити отцедени и на дребно нарязани гъби.


Рибена супа (чорба) със сьомга, скариди, картофи, сметана и пресен зелен лук

от зеленчуковия бульон и се задушават за 15 минути.

Рибена супа (чорба) със сьомга, скариди, картофи, сметана и пресен зелен лук

Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Пече се в тиган с незалепващо покритие без мазнина, защото рибата е достатъчно мазна, за да не и е нужда допълнителна мазнина, за да се изпече....Похлупва се с капак и се оставя да се задуши за 6-7 минути, докато омекне.

Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Рибата се задушава в получения сос още 3-4 минути от всяка страна.

Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Бахианска мокека де пейше с бяла риба

Рибата се нарязва на едри парчета и се овкусява със сок от лайм, сол и черен пипер....В широк тиган или глинен съд се загрява палмовото масло, след което лукът се задушава до омекване.

Бахианска мокека де пейше с бяла риба

Буябес - Френска рибена супа с морски дарове

Лукът и чесънът се нарязват и се задушават, докато омекнат и се усвои ароматът им, за около 5 минути....Скаридите, мидите, парчетата риба и калмарите се добавят към супата.

Буябес - Френска рибена супа с морски дарове

Запеканка с филе от риба сьомга, чушки, моркови и доматен сос на фурна

Задушават се в малко олио, докато поомекнат....Парчетата риба се поставят върху зеленчуците.

Запеканка с филе от риба сьомга, чушки, моркови и доматен сос на фурна

Подходяща бърза гарнитура за риба (ципура, пъстърва, скумрия) на скара със задушени картофи и чесън

Сервират се като гарнитура, поръсени с накълцан чесън и копър и са подходящи за всякакви видове риба на скара.


Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонеза

Рибата зарган се разрязва на две....Гарнира се с варен ориз със задушени тиквички и моркови и кьопоолу от тиквички (пасирани варени тиквички, смесени с майонеза, чесън и копър).

Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонеза

Печено филе от бяла риба хек на фурна с доматен сос, лук и кашкавал на фурна

Филетата от риба хек се нареждат в намазана с мазнина тавичка....В тиган се задушава нарязваният на ситно лук в малко зехтин.


Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна

Чесънът се задушава в загрята масло.

Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна

Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна

В предварително загрятото олио се задушава получената рибна кайма.

Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна

Мокека Баяна - бразилски рибен гювеч

Рибното филе се нарязва на парчета, а скаридите се почистват и обелват....Червената чушка, зелената чушка и чесънът се добавят към лука и се задушават още около 5 минути, докато омекнат.

Мокека Баяна - бразилски рибен гювеч

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 22 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.