Рецепти за задушени зеленчуци

3584 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 47 48 49 ... 179 > >>

Свински джолан в питка с гъби и кисели краставички

След това в същата последователност се задушават, докато омекнат....Месото и зеленчуците се слагат в един съд и се наливат бялото вино и 100 мл от бульона.


Постни сaрми от лозови листа по гръцки с ориз и стафиди

Лукът и морковите се нарязват на дребно и се задушават в загрята мазнина, докато омекнат....Когато зеленчуците омекнат, се слага оризът.

Постни сaрми от лозови листа по гръцки с ориз и стафиди

Крем супа от тиква, тиквички, картофи и моркови

Нарязаният на ситно лук са задушава с малко олио в тенджера под налягане....Зеленчуците се пасират до хомогенност.

Крем супа от тиква, тиквички, картофи и моркови

Крем супа от тиква с портокалови корички, къри и сметана

Нарязаният на ситно лук се задушава в загретия маргарин....Подправя се с натрошеният зеленчуков бульон и настърганите портокалови корички.

Крем супа от тиква с портокалови корички, къри и сметана

Чили кон карне с кълцано телешко месо, червен боб (фасул), чушки и домати

Ястието се оставя да се задушава на среден огън за около 20-30 минути, като периодично се разбърква.

Чили кон карне с кълцано телешко месо, червен боб (фасул), чушки и домати

Мусака с пилешко месо, картофи, тиквички и гъби и пухкава заливка със сода

Зеленчуците, без картофите, се задушават с малко мазнина.


Постна веган крем супа с бейби спанак, пащърнак, картофи и праз лук

Празът се задушава за няколко минути в загрято олио....Вари се, докато зеленчуците омекнат.

Постна веган крем супа с бейби спанак, пащърнак, картофи и праз лук

Коледна цяла патица с плънка от ориз, пушен колбас и круши върху прясно зеле печена на фурна

Щом зеленчуците се задушат, се добавя оризът и се запържва, докато стане прозрачен.


Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Нарязаните лук и гъби се задушават в загрято олио заедно с ориза.

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Печени пъдпъдъци пълнени в патладжан (син домат) с бекон, лук, домати и чушки на фурна

Зеленчуците се задушават, докато омекнат.


Оризови спагети нудълс по китайски с пресни гъби Шийтаке, моркови, чушки и кълнове

Щом леко се задушат и поомекнат, се добавят кълновете и ситно нарязаният зелен лук....Смесват се бульонът, нишестето, медът, соевият сос и сухите подправки и се изливат в дълбокия тиган при зеленчуците.


Печено пилешко филе (гърди) със замразен грах (или от консерва), картофи, моркови и доматен сос на фурна

Нарязаните зеленчуци - моркови, лук, целина и чесън се задушават в загрята мазнина.


Свинско месо (плешка или врат) по ловджийски с червени чушки, праз лук, гъби, домати и кашкавал

И месото, и зеленчуците се нарязват на хапки....Задушават се в олио в дълбок тиган, като се спазва следната последователност – първо се задушават лукът и морковът, после се добавят празът, чушките и гъбите.


Постна мусака с тиквички, чушки, моркови и киноа (без месо)

Задушават се в малко зехтин и вода и се подправят със сол и черен пипер....Върху тях се разпредея зеленчуковата смес и се слагат нови 2 реда колелца.


Турска (арабска) супа (чорба) с червена леща, картофи и моркови

Задушаването продължава под капак за около 10 до 15 минути, докато зеленчуците омекнат.


Славянски гювеч с картофи, тиквички, печени червени чушки, ориз и маслини на фурна

Нарязаните лук и чесън се задушават в загрят зехтин и след това се добавят останалите зеленчуци, без картофа.


Славянски гювеч с картофи, патладжани, печени чушки, ориз и сирене на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в загрят зехтин....след това се добавят останалите зеленчуци, без картофа.


Салата с кус кус, спанак и чесън

Кускусът се сварява в зеленчуковия бульон като времето е според инструкциите на опаковката....Нарязаният лук и скълцаният чесън се задушават в загрят зехтин.


Веган ризото с ориз Аброрио, тиква, мащерка, бяло вино, лук и чесън

Нарязаният лук се задушава за няколко минути и когато омекне, се прибавя оризът.

Веган ризото с ориз Аброрио, тиква, мащерка, бяло вино, лук и чесън

Картофена яхния с пилешки воденички, пилешко месо, домати, чушка, лук, чесън, доматено пюре, червено вино и подправки

Нарязаният лук се задушава в сгорещено олио.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 47 48 49 ... 179 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.