Рецепти за задушени зеленчуци на тиган1213 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 13 14 15 ... 61 > >> |
Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиганВ същия тиган се сипва още малко зехтин и се задушават ситно нарязаните лук, чесън и червени чушки. |
|
Пържени яйца на тиган с домати и доматено пюреЧесънът се накълцва и се задушва в олиото в тиган с капак до омекване. |
|
Пържен боб от консерва с доматено пюре или лютеница, моркови, чушки и гъби на тиганЗеленчуците се задушават в тиган с малко зехтин и щом омекнат, се добавя отцеденият от консервата боб, заедно с подправките и доматеното пюре. |
|
Печена риба зарган с кайсии, домати и бяло вино на тиганРибата, нарязана на парчета, се изпича на тиган без мазнина....Лукът, нарязан на ситно, се задушава в олиото. |
|
Ароматно панирано пилешко месо с ориз и зеленчуциОставя се да престои 2 часа, след което се топи в разбити белтъци и оризово брашно и се пече на тиган без мазнина....Чушките, морковът и лукът се нарязват на кубчета и се задушават в горещо олио под капак....По краищата му в кръг се нарежда ивица от ориза и зеленчуците. |
|
Задушено пиле с ориз и фурми в крок-потВ тиган се загрява зехтин и бутчетата се запържват от всички страни до златисто, за да се запечатат ароматите....Пилето се изважда, а в същия съд се добавят нарязаният лук и смачканият чесън, които се задушават до омекване и отделяне на ароматите. |
|
Монголско телешко (или говеждо месо) задушено в тъмен соев сосРастителното масло се загрява в голям тиган или уок на средно висока температура. |
|
Задушени гъби с чесън и мащеркаЗагрейте маслото в тиган на средно висока температура. |
|
Пиле тика масала със сметана и доматен сос с гарнитура от задушен ориз (Индия)След това се запичат за кратко на загрят тиган. |
|
Печена риба хек (треска) на скара със сос от розмарин, магданоз и задушен празВ загрят зехтин се задушава нарязаният на кръгчета праз, докато леко омекне....В същия тиган се долива още малко зехтин и се запържват накълцаните пресен розмарин и магданоз. |
|
Зимни сандвичи със задушени патладжан и гъби в масло и чесънПатладжанът трябва да бъде предварително грилован и нарязан на ситни парченца Маслото се загрява в дълбок тиган, слагат се накълцаните гъбите и се разбъркват....Зеленчуците се слагат върху изпечените филии и сандвичите се поднасят. |
|
Филе от сьомга на тиган със сос от праз лук, сметана и бяло виноЗеленчуците се задушават за около 3-4 минути, като периодично се разбъркват. |
|
Печено филе от риба сьомга на скара или оребрен грил тиган със сос от каперси, готварска сметана и бяло виноЗапича се на грил тиган за около 8 минути от всяка страна....Нарязаният на ситно праз се задушава в смес от масло и зехтин. |
|
Празнична красива солена торта с мексикански тортили, кайма, зеленчуци и заквасена сметанаТортилите се запържват за кратко в загрят тиган....Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрято олио....Тортата се намазва със заквасената сметаната, в средата се слага от сместа със зеленчуците, а отстрани се нареждат резени авокадо. |
Медальони от свинско бонфиле (бон филе) запечатани на тиган в гъбен сос от манатаркиСвинските бон филета се овалват в черен пипер и се запичат на тиган от всички страни, след което се оставят настрана....Лукът, морковът, целината и чесънът се нарязват и се задушават....Свинските бон филета се нарязват и се слагат при зеленчуците за около 5 минути. |
Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурнаТелешките гърди се осоляват, запържват се до златисто в тиган с няколко лъжици олио, след което се слагат в глинен съд....Захлупва се и се слага да се задушава за около 3 часа в студена фурна, която се загрява до 150 градуса фурна. |
Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло виноВ тиган се сипва олиото и пържолите се запържват до златисто от двете страни за около 7 минути. |
|
Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурнаЗа целта лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в маслото, заедно с кърито, до омекване в дълбок тиган....Постепенно се долива зеленчуков бульон или вода, разпределена на три равни части. |
|
Салата с макарони / паста, пилешки хапки от филе и пресни зеленчуци (броколи и чушки)Добавят се зеленчуците, сол и черен пипер на вкус и се задушават за 2-3 минути....В тиган се загрява зехтинът и в него се запържва чесънът, за минута. |
|
Вкусна месна вита баница с кайма на тиган, праз лук и готови точени кориЗа целта в дълбок тиган в олиото се задушават ситно нарязаните праз лук, чесън и нарязаните на кубчета моркови. |
|
| Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 61 Следваща Последна |