Рецепти за задушени зеленчуци на тиган372 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 13 14 15 ... 19 > >> |
Печени пилешки дробчета по селски на сач със зелени чушки, кисели краставички, лук и бяло виноЛукът се нарязва и се задушава в тиган, докато омекне....Прибавят се нарязаните чушки и когато и те омекнат, зеленчуците се изваждат. |
Печени постни кюфтета от елда и гъби, панирани в брашно и галета на фурнаЗадушените зеленчуци също се пасират....С навлажнени ръце се оформят кюфтета, които се овалват в галета и се пържат в загрят тиган с малко мазнина. |
Спанак с ориз, гъби, праз лук и заливка от кисело мляко и яйца на фурнаЗеленчуците се оставят да се задушат и се посоляват....В дълбок тиган се налива 50 мл зехтин и нарязаният праз лук се запържва. |
Печен кафяв ориз с пилешко месо, лук и гъби на фурнаВ тиган с малко зехтин се задушават нарязаните на ситно лук и чесън. |
Крем супа от броколи с цедено кисело мляко и сирене чедърМаслото се загрява в тенджера и нарязаният чесън се задушава за няколко минути....В отделен тиган се разтопява една лъжица масло. |
|
Пълнени чушки с елда, гъби, пармезан и червено виноВ тиган се запържват в маслото нарязаните гъби, пресован чесън и нарязан на дребно лук, заедно с подправките....Сварената елда се добавя към задушената смес и се разбърква. |
Кус кус с домати, яйца и сметана на фурнаВ дълбок тиган се разтопява маслото и в него се задушава лукът. |
Супа топчета с пуешко месо, елда и целинаЛукът и целината се нарязват на много ситно и се задушават....Добавя се настърганият морков и когато всичко омекне се налива 1 литър гореща вода с разтворената зеленчуков подправка....Оставя се да поври на тих огън, а през това време елдата се запича леко на сух тиган, сварява се и се отцежда. |
Пролетна вита баница с лапад, лобода, киселец и натрошено сиренеСлагат се в дълбок тиган да се задушават в загрятото олио и 4-5 с....Листните зеленчуци и подправките се измиват и нарязват на дребно. |
Винен кебап по ловджийски от диво прасеВ дълбок тиган се сгорещява олиото....Задушава се под капак за 10 минути....Добавя се червеното вино, всички зеленчуци и чубрицата. |
Пълнена печена тиква цигулка пълнена с елда и сушени домати на фурнаЗадушават се до омекване в маслото гхи и към тях се добавят подправките....След това в тигана се изсипват добре оцедените и нарязани на ситно мариновани сушени домати, стафиди и орехи. |
|
Пангасиус печен с картофи на фурнаВ тиган се сгорещява малко зехтин и за 5 минути се задушават нарязаният на ивици лук и ситно накълцаният чесън. |
Лозови сарми с агнешка кайма и ориз по гръцки в тенджераДобавят се оризът и агнешкото и се задушават до готовност на месото....С лозови листа се покрива дъното на тиган, тенджера или съд за микровълнова фурна. |
|
Предястие от пълнени гъби Портабела с боб и моцарела, запечени на фурнаГъбите се измиват старателно, пънчетата им се отстраняват и се задушават в тиган с малко зехтин и балсамов оцет. |
|
Парти хапки с тиквички и сусамСусамът се запича на тиган около 3-4 минути....Тиквичките, чушките и морковите се нарязват на ситно и се задушават в зехтин, докато значително намалят обема си. |
|
Коктейлни хапки от пълнени краставици с пиле, домати и чушкиПрибавят се зеленчуците и подправките и всичко се задушава 5-6 минути под капак....Месото се слага в тиган с горещо олио и се пържи, докато смени цвета си. |
|
Бяла риба със спанак, макарони и чедърИзпича се в тиган без мазнина....Спанакът се задушава в олиото заедно със ситно нарязания лук и малко сол. |
|
Печена треска маринована с бяло вино, водка и лимонов сок на скараСлед това се отцежда, подсушава и изпича в тиган без мазнина....Спанакът се задушава с малко олио и сол. |
|
Запеканка с домашно приготвено шпецле, сирене Грюер, бейби спанак и беконМаслото се разтопява в дълбок тиган и нарязаният на ситно лук се задушава до омекване....Към приготвеното шпецле се слагат задушените зеленчуци и една чаша сирене грюер. |
|
Макарони (паста) със спанак и пилешки гърди, крема сирене и сметана печени на фурнаМаслото се загрява в тиган и нарязаните лук и чесън се задушават. |
| Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 19 Следваща Последна |