Рецепти за задушени зеленчуци на тиган1213 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 14 15 16 ... 61 > >> |
Пълнозърнеста паста (макарони) със зеленчуциЩом омекнат, към тях се добавят гъбите и доматите и задушаването продължава до омекването на зеленчуците....Лукът и чесънът се запържват заедно със зехтин в дълбок тиган на тих огън, за да не потъмнее чесънът. |
|
Пилешки парти бутчета на тиган с ориз, грах и сушени доматиПилешките бутчета се измиват, подушават се и се поставят в дълбок тиган с капак....В тенжерка в малко зехтин се задушават ситно нарязаните скилидки чесън и нарязаният на колелца лук. |
|
Ньоки с пържени гъби и черни маслини на тиганВ голям тиган се загряват зехтинът и кравето масло на умерен огън....Чесънът се задушава около 1 минута. |
|
Ястие за 20 минути - запържени телешки хапки с чушки и лук на тиганВ тигана се загрява останалият зехтин и се задушават нарязаните на ивици чушки и лук....Сосът се готви около 3-4 минути, след което месото и зеленчуците се връщат в тигана. |
Пилешки бутчета с пикантен сметанов сос по унгарски на тиганМаслото се загрява в голям тиган на средна температура и месото се готви по около 5 минути на страна....В същата мазнина се задушава нарязаният лук до омекване. |
|
Печена цяла риба ципура на скара или грил тиган с лимон, лук и мащеркаГарнират се с ориз, картофи или задушени зеленчуци....Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат на скара или грил тиган за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка. |
|
Баница от готови кори на тиган с плънка от яйца, спанак, извара и кисело млякоЛукът се нарязва на ситно и се задушава с накълцания спанак....Зеленчуците се оставят да изстинат и се разбъркват с киселото мляко и изварата....Тиган се намазва с олио и се слага 1 кора. |
Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурнаЛукът се нарязва на полумесеци и се задушава в тиган с малко зехтин....Върху поръсена със зехтин хартия за печене се сипва част от зеленчуковата смес. |
Задушен заек с домати, гъби, печени чушки, лук и розмарин в тенджераЗагрят тиган с малко зехтин се запържват парчетата месо....В тенджера се задушават предварително нарязаните лук и моркови, когато поомекнат се добавят гъбите и зехтина, скилидките чесън, доматите, нарязани на кубчета, захарта, оцета и заешкото месо. |
Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденицаПрез това време мидите се задушават в бучка масло и бяло вино в тенджера под капак, докато се отворят....Наденицата се реже на колелца и се запича в сух тиган, докато стане златиста. |
|
Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджераВ дълбок тиган с капак се задушават маслото ситно нарязаните лук и чесън. |
|
Задушен ориз със скариди и куркума в тенджераПрез това време лукът и морковът се нарязват на ситни кубчета и се задушават в дълбок тиган в малко зехтин. |
|
Паста със зеленчуци, сьомга и скаридиТези продукти се поставят в дълбок тиган и заедно със зехтин и ситно нарязаната зелена чушка се задушават до омекване....Щом зеленчуците и сьомгата са готови, към тях се добавя пастата и всичко се бърка, докато ароматите се смесят. |
|
Кус-кус с гъби и куркума на тиганЗаедно с пресования чесън и предварително измитите, подсушени и нарязани на полумесеци гъби се задушава в малко зехтин....Щом зеленчуците омекнат, се добавят кускусът и подправките. |
|
Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиганЗеленчуците се посоляват и задушават в масло....Отцежда се и се пече на тиган грил до пълна готовност. |
|
Задушено филе от риба щука в бяло вино и сметанаВ тигана се слага рибата, захлупва се и се задушава 5 минути. |
|
Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджераВ тиган с олио се запържват, за да се свият и придобият истинския си размер. |
|
Нудъли със зеленчуци (броколи и чушки) по китайски със соев сосЗеленчуците се задушават за 5-6 минути....В дълбок тиган се загрява олио. |
|
Пилешки гърди в сос от балсамико на тиганДобавя се нарязаният лук и леко се задушава за няколко минути. |
|
Задушено свинско шкембе с дреболии по китайски с нудълс, люти чушки, соев и рибен сосНа шкембето: Шкембето се слага в сгорещен тиган, докато мазнината се разтопи и то стане карамелизирано и хрупкаво....Покрива се с капак и се задушава 3-4 часа, като се добавя вода, ако се пресуши. |
| Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 61 Следваща Последна |