Рецепти за задушени зеленчуци с масло

1261 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 60 61 62 ... 64 > >>

Филтрирай резултатите

Пълнено печено агне в тесто по ловешки с дроб сарма - дреболии, ориз, стафиди и пресен зелен лук В част от мазнината и малко вода се задушава ситно нарязания лук заедно с червения пипер, солта, сварените и нарязани дреболии, стафидите, ситно нарязания магданоз, джоджен и копър, както и почистеният, измит и отцеден ориз....Агнето се намазва обилно с краве масло, завива се с булото и се поставя в тапа, на дъното, на която са наредени пръчици.

Пълнено печено агне в тесто по ловешки с дроб сарма - дреболии, ориз, стафиди и пресен зелен лук

В част от мазнината и малко вода се задушава ситно нарязания лук заедно с червения пипер, солта, сварените и нарязани дреболии, стафидите, ситно нарязания магданоз, джоджен и копър, както и почистеният, измит и отцеден ориз....Агнето се намазва обилно с краве масло, завива се с булото и се поставя в тапа, на дъното, на която са наредени пръчици.

Варен черен императорски ориз с пилешки сърца, гъби, зелен лук и доматен сос на тиган В предварително нагрят тиган се слага масло и се добавят гъбите, лукът, черен пипер и босилек....Оставят се да се задушат.

Варен черен императорски ориз с пилешки сърца, гъби, зелен лук и доматен сос на тиган

В предварително нагрят тиган се слага масло и се добавят гъбите, лукът, черен пипер и босилек....Оставят се да се задушат.

Спанак с ориз, картофи, сирене, кашкавал и яйце печени в гювечета Задушава се в загрято олио заедно с почистеният и нарязан спанак....Слага се малко масло.

Спанак с ориз, картофи, сирене, кашкавал и яйце печени в гювечета

Задушава се в загрято олио заедно с почистеният и нарязан спанак....Слага се малко масло.

Паста фарфале (пеперудки) с бекон, гъби печурки, чесън, готварска сметана и сирене пармезан краве масло се изпържва бекона....Задушават се за около 4-5 минути и към тях се слага сметаната, поръсва се с черен пипер и се вари на слаб огън за 5 минути.

Паста фарфале (пеперудки) с бекон, гъби печурки, чесън, готварска сметана и сирене пармезан

краве масло се изпържва бекона....Задушават се за около 4-5 минути и към тях се слага сметаната, поръсва се с черен пипер и се вари на слаб огън за 5 минути.

Печено филе от риба тилапия с гарнитура от картофи соте на фурна Тавата се покрива с домакинско фолио за печене и се задушава за 30-40 минути при температура 180°....Към тях се добавя разтопеното масло и малко вода – колкото да ги покрие наполовина.

Печено филе от риба тилапия с гарнитура от картофи соте на фурна

Тавата се покрива с домакинско фолио за печене и се задушава за 30-40 минути при температура 180°....Към тях се добавя разтопеното масло и малко вода – колкото да ги покрие наполовина.

Печена пълнена агнешка плешка с агнешки дреболии и ориз във фолио на фурна Зеленият лук се задушава....Слага се в тава и се маже с масло и червен пипер, налива се 1 чаша от бульона.

Печена пълнена агнешка плешка с агнешки дреболии и ориз във фолио на фурна

Зеленият лук се задушава....Слага се в тава и се маже с масло и червен пипер, налива се 1 чаша от бульона.

Пиле каша с кисело мляко, яйце, брашно и копър Задушават в загретия зехтин....Ястието ври около 10 минути, след това котлонът се изключва и се добавя маслото.

Пиле каша с кисело мляко, яйце, брашно и копър

Задушават в загретия зехтин....Ястието ври около 10 минути, след това котлонът се изключва и се добавя маслото.

Свински кебап с наденица в палачинки, по дерменджийски на фурна в гювечета Готовите палачинки се намазват с краве масло и в тях се увива сместа от месото, наденицата, зеленчуците и подправките....Те се задушават в част от маста и малко вода до порозовяване, заедно със ситно нарязания лук, предварително нарязаната и запържена наденица, обелените и ситно нарязани домати, смления черен пипер и стритата чубрица.

Свински кебап с наденица в палачинки, по дерменджийски на фурна в гювечета

Готовите палачинки се намазват с краве масло и в тях се увива сместа от месото, наденицата, зеленчуците и подправките....Те се задушават в част от маста и малко вода до порозовяване, заедно със ситно нарязания лук, предварително нарязаната и запържена наденица, обелените и ситно нарязани домати, смления черен пипер и стритата чубрица.

Баница от готови кори с праз, гъби, сирене и яйца Праз лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко олио докато омекне....Последният ред кори се намазва с разтопено масло.

Баница от готови кори с праз, гъби, сирене и яйца

Праз лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко олио докато омекне....Последният ред кори се намазва с разтопено масло.

Печени патешки фенери с ориз на фурна В тенджера се разтопява маслото и късовете патешко месо се запържват за кратко....Задушават се за 3-4 минути и се прибавя оризът.

Печени патешки фенери с ориз на фурна

В тенджера се разтопява маслото и късовете патешко месо се запържват за кратко....Задушават се за 3-4 минути и се прибавя оризът.

Дърпана зелена баница от готово тесто с лапад, спанак и извара Задушават се в половината от олиото докато омекнат и намалят обема си....Поръсва се от плънката и малко разтопено масло.

Дърпана зелена баница от готово тесто с лапад, спанак и извара

Задушават се в половината от олиото докато омекнат и намалят обема си....Поръсва се от плънката и малко разтопено масло.

Лесна лрем супа от броколи с босилек и сирене моцарела За да се приготви тази свежа и топла супа с броколи и босилек, в дълбока тенджера и на бавен огън се задушават нарязаните на ситно лук и чесън за около 8-9 минути, докато омекнат напълно.

Лесна лрем супа от броколи с босилек и сирене моцарела

За да се приготви тази свежа и топла супа с броколи и босилек, в дълбока тенджера и на бавен огън се задушават нарязаните на ситно лук и чесън за около 8-9 минути, докато омекнат напълно.

Пълнено печено пиле с ориз и подправки В олиото се задушава до омекване ситно нарязаният лук, а след това се прибавя оризът....Намазва се с масло, залива се с топла вода и се пече при температура 180 градуса, като от време на време се полива с отделения в тавичката сос.

Пълнено печено пиле с ориз и подправки

В олиото се задушава до омекване ситно нарязаният лук, а след това се прибавя оризът....Намазва се с масло, залива се с топла вода и се пече при температура 180 градуса, като от време на време се полива с отделения в тавичката сос.

Пълнено пиле с ориз и дробчета / дреболии на фурна В олиото се задушава до омекване ситно нарязаният лук, а след това се прибавя оризът....Намазва се с масло, залива се с топла вода и се пече при температура 180 градуса, като от време на време се полива с отделения в тавичката сос.

Пълнено пиле с ориз и дробчета / дреболии на фурна

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина В друг съд под капак се задушават в масло обелените и настъргани круши и целина.

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

В друг съд под капак се задушават в масло обелените и настъргани круши и целина.

Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурна Самите палачинки се пържат по обичайния нечин - намазва се горещият тиган с малко масълце, излива се част от течното тесто, което трябва да бъде все пак относително по-гъсто....Пълнежът се състои от задушени парченца пилешко месо, гъби и нарязан лук, сол, черен пипер.

Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурна

Самите палачинки се пържат по обичайния нечин - намазва се горещият тиган с малко масълце, излива се част от течното тесто, което трябва да бъде все пак относително по-гъсто....Пълнежът се състои от задушени парченца пилешко месо, гъби и нарязан лук, сол, черен пипер.

Домашна патешка плешка с карамелизиран лук върху хрупкав хляб Патешкото месо се задушава бавно за около 2....Лукът се нарязва на тънки филийки и се готви бавно в масло и зехтин на среден огън, като се разбърква от време на време, докато омекне и стане златист, за около 30-40 минути.

Домашна патешка плешка с карамелизиран лук върху хрупкав хляб

Патешкото месо се задушава бавно за около 2....Лукът се нарязва на тънки филийки и се готви бавно в масло и зехтин на среден огън, като се разбърква от време на време, докато омекне и стане златист, за около 30-40 минути.

Пияни свински пържоли с червено вино и розмарин Задушават се приблизително 10–12 минути според дебелината им, докато в най-дебелата част на месото се измерят поне 63°C, без термометърът да докосва костта....Тиганът се отстранява от огъня, прибавя се маслото и се разбърква до получаване на гладък сос.

Пияни свински пържоли с червено вино и розмарин

Задушават се приблизително 10–12 минути според дебелината им, докато в най-дебелата част на месото се измерят поне 63°C, без термометърът да докосва костта....Тиганът се отстранява от огъня, прибавя се маслото и се разбърква до получаване на гладък сос.

Кимчи пържен ориз с пържено яйце В загрятото растително масло се запържват лукът и чесънът, докато омекнат и се отдели аромат....Кимчито се добавя и се задушава за 3-4 минути, докато се карамелизира леко.

Кимчи пържен ориз с пържено яйце

В загрятото растително масло се запържват лукът и чесънът, докато омекнат и се отдели аромат....Кимчито се добавя и се задушава за 3-4 минути, докато се карамелизира леко.

Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен боб В същия съд се задушават нарязаният лук и наситненият чесън в мазнината от сланината и месото, докато омекнат....Фейжоадата се сервира гореща, обичайно с ориз, резенчета портокал и по желание с гарнитура фарофа (традиционната бразилска гарнитура фарофа (farofa), която се приготвя от запечено брашно от маниока с масло и добавки).

Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен боб

В същия съд се задушават нарязаният лук и наситненият чесън в мазнината от сланината и месото, докато омекнат....Фейжоадата се сервира гореща, обичайно с ориз, резенчета портокал и по желание с гарнитура фарофа (традиционната бразилска гарнитура фарофа (farofa), която се приготвя от запечено брашно от маниока с масло и добавки).

Страница Първа Предишна 60 61 62 ... 64 Следваща Последна