Рецепти за задушени пресни картофи

205 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 ... 11 > >>

Зеленчукова супа с картофи, бял боб, грах и зеле

Морковите, целината, картофите и зелето се нарязват и се добавят към лука и чесъна, като се задушават с разбъркване за около 5 минути....Супата се сервира гореща и се поръсва с нарязан пресен магданоз.

Зеленчукова супа с картофи, бял боб, грах и зеле

Крем супа от червена леща, картоф, морков и доматен сос от пюре, олио и брашно

Лукът се нарязва и се задушава....Добавят се нарязаните картоф и морков, след което се слага измитата и отцедена леща и се налива гореща вода....Готовата крем супа по желание се поръсва със сусам и стръкче пресен босилек.

Крем супа от червена леща, картоф, морков и доматен сос  от пюре, олио и брашно

Сотирани картофи с чесън и чушки на тиган

Картофите се обелват и се нарязват на малки кубчета....Накълцаният чесън се задушава за кратко.


Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофи

Прехвърля се в съда за печене и в тигана се задушава нарязаният лук....Накрая се слагат половината патладжан, половината картофи и останалият патладжан....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се слагат нарязаните пресни домати.

Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофи

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Патладжаните и нарязаните на филийки картофи се запържват в сгорещено олио до зачервяване....Нарязаните лук и моркови се задушават....След това съдът се сваля от котлона и се налива прясното мляко, при постоянно разбъркване.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Агнешки кебап с гъби печурки и пресен зелен лук (агнешко задушено)

Подходяща гарнитура към него е свежа зеленчукова салата или картофено пюре.


Телешки винен кебап с гарнитура от картофено пюре

Сервира се с гарнитура от картофено пюре, приготвено от варени картофи, пасирани с прясно мляко и овкусени със сол....Месото и лукът се задушават в малко олио, докато омекнат.

Телешки  винен кебап с гарнитура от картофено пюре

Картофена крем супа със сьомга и течна сметана

Поставя с в дълбока тенджера и се задушава в маслото до омекване....След това към него се добавят обелените и нарязани на ситни кубчета картофи, добавя се и горещият зеленчуков бульон ....Щом те омекнат, се добавя почистената от костите и нарязана на едри кубчета прясна сьомга, а също и подправките - сол и черен пипер .

Картофена крем супа със сьомга и течна сметана

Вкусен и лесен винен кебап със свинско месо и праз лук и гарнитура от картофено пюре

Сервира се с гарнитура от картофено пюре, приготвено от варени картофи, пасирани с прясно мляко и овкусени със сол....Месото и лукът се задушават до омекване.

Вкусен и лесен винен кебап със свинско месо и праз лук и гарнитура от картофено пюре

Спаначени топчета с варени картофи и овесени ядки

В нагорещеното олио се задушават спанакът, лукът и чесънът....Картофите се сваряват, обелват и пасират.

Спаначени топчета с варени картофи и овесени ядки

Солена торта от картофено пюре и мляно на кайма месо

Картофите се обелват, измиват и се нарязват на кубчета....След това се отцеждат и се добавят прясното мляко, маслото, сол и черен пипер....Налива се половин чаша вода и сместа се оставя да се задуши до омекване на зеленчуците.


Ароматни картофки с мак

Щом омекнат, към тях се прибавят отцедените картофи, маковото семе, подправките и ситно нарязаният пресен магданоз ....Чушките се нарязват на малки кубчета и се задушават в зехтина, заедно с пресования чесън .

Ароматни картофки с мак

Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)

Картофите се сваряват, обелват и нарязват на едро....Ситно нарязаният лук и счуканият чесън се задушават в зехтина....Кюфтета по чирпански се сервират горещи, поръсени със ситно нарязан пресен магданоз и люта чушка по желание.

Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)

Мусака от спанак, ориз и картофи

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета....Спанакът се нарязва и се задушава заедно с накълцаните магданоз, джоджен и ориз....Прясното мляко се разбърква с 1 чаша вода.


Мини картофени палачинки с пилешко месо (филе)

Към картофите се добавят задушените зеленчуци, брашното, яйцето, накълцан магданоз, самардала, черен пипер и сол на вкус.


Виенски (австрийски) шуплести картофени кнедли с гъби

Картофите се почистват....След това се попарват с горещото прясно мляко....Гъбите се нарязват на дребно си се задушават.


Кюфтета по цариградски с доматен сос и картофено пюре

Каймата се смесва с настърганите картофи и лук....Слагат се нарязаните на ситно лук и чушка и се задушават....След това се отцеждат и се намачкват на пюре заедно с прясното мляко, маслото и сол.


Печени гъби с картофи и кедрови ядки на фурна

Обелените картофи се нарязват на тънки колелца....Ястието се задушава до готовност.


Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка

Празът се нарязва на колелца и заедно със ситно нарязаните лук и чесън се задушава в олиото до омекване за 5 минути в дълбока тенджера....През това време картофите се обелват и нарязват на кубчета....Варят се до пълно омекване на зеленчуците и се подправят с прясна мащерка, сол и черен пипер.

Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка

Постна зеленчукова супа с картофи, моркови, домати и ориз без застройка

Лукът се нарязва на кубчета и се задушава до омекване в олиото в дълбока тенджера....В нея се пускат нарязаните на кубчета картофи и моркови....Сервира се гореща и поръсена с пресен магданоз.

Постна зеленчукова супа с картофи, моркови, домати и ориз без застройка

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 11 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.