Гръцка яхния от грах с червен лук, домати, моркови и картофи

Гръцка яхния от грах с червен лук, домати, моркови и картофи - снимка на рецептата

Рецепта:

Половината зехтин се загрява в тенджера. Нарязаният червен лук се задушава до омекване. Добавят се нарязаните моркови, картофи и доматеното пюре. Зеленчуците се задушават за около две минути и се прибавят настърганите домати.

Налива се достатъчно гореща вода, така че продуктите малко да се покрият. Ястието се оставя да заври и след това се вари около 15 минути или докато картофите омекнат.

Слагат се грах, пресен кориандър и останалият зехтин. Подправя се на вкус със сол и черен пипер. Котлонът се намалява и яхнията се оставя да къкри за още около 10 минути.

Сервира се по желание с накълцан копър.

Време за приготвяне:

40 минути

Подобни рецепти на Гръцка яхния от грах с червен лук, домати, моркови и картофи

Рецепта Веган грах яхния без запръжка с лук, чесън, морков и домати (постна) Веган грах яхния без запръжка с лук, чесън, морков и домати (постна)    

Коментирайте първи рецептата Гръцка яхния от грах с червен лук, домати, моркови и картофи

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

259 г
Калории 304 кал15%
Калории от мазнини171 кал32%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г8%
Мазнини19г 55%
Наситени3г
Мононенаситени 13г
Полиненаситени
Омега 3,6,915.24г
Омега 3
Въглехидрати 30г39%
Фибри7г
Нишесте11г
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А189мкг21%
B1 (Тиамин)0.175мг15%
B2 (Рибофлавин)0.13мг10%
B3 (Ниацианамид)2.09мг13%
B5 (Пантенол)0.48мг10%
B6 (Пиродоксин)0.346мг27%
B9 (Фолиева киселина)35мкг9%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C35мг39%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.93мг20%
K (Менадион)44.04мкг37%
Витамин Холин32.77мг6%
Калций40мг4%
Фосфор134мг19%
Желязо1.91мг16%
Натрий25мг2%
Магнезий45мг11%
Цинк1.14мг10%
Мед0.212мг24%
Манган0.536мг23%
Селен2.1мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 304 калoрии?

Тичане

0:24ч

Колело

0:35ч

Ски

0:40ч

Танци

0:46ч

Плуване

0:46ч

Фитнес

0:51ч

Велоергометър

0:56ч

Каланетика

1:02ч

Пазаруване

1:20ч

Ходене

1:20ч

Сек*

3:35ч

Отдих

5:11ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.