Рецепти за задушено заешко

77 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 4 > >>

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

Заекът се почиства от вътрешностите, като дробчетата му се запазват, тъй като ще се използват за плънката....В дълбок тиган се задушава в малко олио ситно нарязаният лук.

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

Задушен домашен заек с моркови, лук, арпаджик и сланина по ловджийски с бяло вино и домати

В същата мазнина след заешкото се задушават, като се прибавят последователно, нарязаните лук, морковите и целината, доматеното пюре и брашното.


Задушен заек с домати, гъби, печени чушки, лук и розмарин в тенджера

В тенджера се задушават предварително нарязаните лук и моркови, когато поомекнат се добавят гъбите и зехтина, скилидките чесън, доматите, нарязани на кубчета, захарта, оцета и заешкото месо.


Задушен варен заек в тенджера под налягане със сушени манатарки

Заекът се нарязва на порции и се измиват.


Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурна

Заешкото месо се нарязва на парчета, а картофите се измиват, обелват и нарязват на едри кубчета....Гъбите се нарязват на половинки или четвъртинки и се задушават в малко масло.


Задушен печен заек в тиква с бекон, лук арпаджик, праз, гъби и червено вино на фурна

Заекът се почиства и се нарязва на порции.


Задушен заек в гювеч със зеленчуци, сушени плодове (кайсии, сини сливи) и кус кус

Заешкото месо се натрива със смес от олио и скълцан чесън....Ястието се оставя да се задушава 20 минути.


Задушен заек с картофи, моркови и червено вино в глинен гювеч на фурна

Заекът се измива и изчиства от ципите....Нарязва се на порции, които се задушават от всички страни в олио с малко вода.


Заешко задушено с гъби, бекон и зеленчуци на фурна

Заекът се овкусява със сол и пипер и се поставя в огнеупорен съд.


Задушен заек по селски с гъби, лук и моркови на фурна

Заекът се нарязва на порции.


Задушен заек яхния с картофи, грах от консерва, домати, чушки и пресен лук

В дълбока тенджера в сгорещеното олио се поставя нарязаното на порции заешкото месо....Задушават се до омекване в олиото.


Пълнен задушено печен заек в плик с ориз, гъби печурки и пушена шунка на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се задушава, заедно с нарязаните на полумесеци гъби в малко олио....С получената плънка се пълни посоленият отвътре и отвън заек, след което се зашива със здрав конец.


Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Кунели стифадо е традиционна гръцка яхния, състояща се от парчета запечено заешко месо, приготвено с лук, домати, доматено пюре, чесън, червено вино или червен винен оцет, пилешки или заешки бульон и зехтин....След това в същия съд се задушава нарязаният лук за около 5 минути.

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Задушен заек с гъби и сметана в тенджера

Заекът се нарязва на парчета и се подправя с черен пипер и сол.


Вкусен див заек с пресни задушени картофи в тенджера под налягане

Дивият заек се измива добре.


Задушен заек със свинско месо от плешка и червено вино печен в глинен гювеч на фурна

Заекът се нарязва на порции, а свинската плешка - на хапки.


Задушен заек с чесън, зеленчуков бульон, подправки и сос с прясно мляко

Заекът се нарязва на порции и се посолява.


Заешка яхния с розмарин

Заешкото месо се измива и подсушава с кухненска хартия....В същата тенджера се задушават нарязаният лук, чесънът и морковите, докато се омекнат и се усети ароматът им.

Заешка яхния с розмарин

Яхния с варен заек, картофи, лук, моркови и червено вино

Заекът се обезкостява и нарязва на парчета....Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото, малко вода и половината от маслото.

Яхния с варен заек, картофи, лук, моркови и червено вино

Заек в гъст кафяв сос с картофи на фурна

Заекът се посолява и поръсва с черен пипер....В същата мазнина се задушават ситно нарязани чесън и лук, докато омекнат.

Заек в гъст кафяв сос с картофи на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.