Рецепти за задушено месо

2170 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 40 41 42 ... 109 > >>

Спагети с пилешко филе по индонезийски с чушки, царевица, бамбук, сушени гъби и соев сос

Добавят се при месото и се задушават.


Печена агнешко месо от плешка с картофи и сушени сини сливи

Нарязания на ситно лук се задушава....Слага се нарязаното на парчета агнешко месо и се запържва, докато се зачерви.


Задушен домашен заек с моркови, лук, арпаджик и сланина по ловджийски с бяло вино и домати

Ако заешкото месо е много младо, не се маринова....В същата мазнина след заешкото се задушават, като се прибавят последователно, нарязаните лук, морковите и целината, доматеното пюре и брашното.


Пълнено цяло пиле с бекон, кайма, гъби и пушено топено сирене печено в плик на фурна

Каймата се задушава леко и заедно с нарязаните бекон и пушено топено сирене се слагат в кухината на пилето.

Пълнено цяло пиле с бекон, кайма, гъби и пушено топено сирене печено в плик на фурна

Постни канелони без месо с праз, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурна

Морковите и гъбите се нарязват и се задушават в загрята мазнина до омекване.

Постни канелони без месо с праз, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурна

Марокански / арабски тажин с пиле и кус кус

Не е необходимо да се долива още вода за кус куса, тъй като в този съд ще се получи задушаване на ниска температура и останалите продукти ще дадат достатъчно течност на кус куса, за да омекне.

Марокански / арабски тажин с пиле и кус кус

Печено свинско месо на хапки от джолан с ориз, лапад, спанак и пресен зелен лук в глинен гювеч на фурна

Месото се запържва в сгорещена мазнина....Налива се малко вода и се оставя да се задуши за около 15 минути.


Пилешка супа с нахут от консерва, чушки, целина, кимион и кориандър

Малко олио се загрява и се задушават лукът, чушките, целината, чесънът и морковът – предварително нарязани.

Пилешка супа с нахут от консерва, чушки, целина, кимион и кориандър

Бързо пиле с картофи, моркови, домати и грах в тенджера

Месото се запържва до златисто в загрятата мазнина – около 4-5 минути от всяка страна....Ястието се похлупва и се задушава за около 10 минути.


Пилешки кебап върху патладжанено пюре

Пилешкото месо се нарязва на хапки и те се запържват зехтина....Зеленчуците се задушават за известно време, така че течността да се поизпари.


Пържени пилешки бутчета по мексикански с царевица и домати

След 2-3 минути се добавят и бутчетата и се задушава за 10-15 минути.

Пържени пилешки бутчета по мексикански с царевица и домати

Печено пиле пълнено с дробчета, гъби и ориз върху с картофи на фурна по селски

В олиото се задушава до омекване ситно нарязаният лук, а след това се прибавя оризът.

Печено пиле пълнено с дробчета, гъби и ориз върху с картофи на фурна по селски

Пълнено коледно пиле с ориз, орехи и сушени плодове (стафиди, кайсии, сини сливи) печено на фурна

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в тиган с малко олио, докато омекне.

Пълнено коледно пиле с ориз, орехи и сушени плодове (стафиди, кайсии, сини сливи) печено на фурна

Славянски гювеч с овче месо и ориз на фурна

Месото се реже на хапки и се запържва до златисто в олиото....Към него се добавят обелените и нарязани домати и се задушава за няколко минути.


Печени пилешки гърди / филе с патладжани, домати пресен зелен лук и подправки (босилек, розмарин, магданоз) на фурна под фолио

Патладжаните се намазват с малко количество зехтин и се задушават в тиган с незалепващо покритие и с капак, докато омекнат.

Печени пилешки гърди / филе с патладжани, домати пресен зелен лук и подправки (босилек, розмарин, магданоз) на фурна под фолио

Пържени патешки дробчета на тиган

Добре се съчетават и със задушено брюкселско зеле.

Пържени патешки дробчета на тиган

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Гъбите се нарязват наситно и се задушават в олиото, докато омекнат.

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Мариновани пилешки филенца с рукола

Заливат се с маринатата и малко вода и се задушават под капак на слаб огън.

Мариновани пилешки филенца с рукола

Традиционна хърватска манестра с боб, царевица и пушено месо

Лукът се задушава до омекване, след което се добавя чесънът.

Традиционна хърватска манестра с боб, царевица и пушено месо

Супа с червена леща, пилешко месо и зелен фасул

Добавят се чесънът, джинджифилът и морковът и се задушават за няколко минути....Пилешкото месо се прибавя към зеленчуците и се готви, докато промени цвета си.

Супа с червена леща, пилешко месо и зелен фасул

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 40 41 42 ... 109 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.