Рецепти за задушено месо1128 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 40 41 42 ... 57 > >> |
Свински джолан със сини сливи, моркови, тиквички, патладжан, пресен лук и чесън печен с фолио на фурнаМорковите, тиквичките, патладжанът, чесънът и пресният лук се нарязват и се задушава с малко мазнина. |
Агнешка чорба с картофи, лук и пащърнакЗадушава се под капак за няколко минути, като се разбърква от време на време. |
Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурнаНа негово място в малко олио или свинска мас се задушават нарязаните на кръгчета праз лук и моркови. |
Руладини от свински вратни пържоли, пълнени с гъби, кашкавал, лук и моркови, печени в йенско стъкло (йенска тенджера, тава, съд)Задушават се в маслото и малко вода. |
Печена пълнена агнешка плешка с агнешки дреболии и ориз във фолио на фурнаЗеленият лук се задушава. |
Печени свински пържоли с прясно мляко, печени зеленчуци и топено сирене в гювеч на фурнаЗадушава се в загрятото масло и към него се добавя кетчупът, прясното мляко и топеното сирене. |
Пържени шницели по гръцки от свински бутКъм тях се прибавя доматеното пюре и се задушават. |
Печени вратни пържоли на скара по ловджийски с шунка, кисели краставички и гъбиИзпичат се на скара, слагат се при зеленчуците и се задушават няколко минути. |
Печени агнешки ребра с ароматни подправки на фурнаМесото се поръсва с направената от подправките смес....Сервира се с гарнитура от задушени в масло пресни картофи или със зелена салата. |
Печено пълнено прасенце с кисело зелеВ част от сгорещената мас и малко вода са задушава ситно нарязан лук, едро нарязаното зеле, нарязаната на кубчета шунка. |
Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сачВърху сача се поставя нарязаното на хапки свинско месо и се запича до златисто, добавят се няколко лъжици свинска мас, нарязаният на едро лук, нарязаната на хапки сланина и свинския дроб - нарязан на тънки филии....Щом дробът се задуши, се прибавя нарязаното и отцеденото кисело зеле, овкусява се със сол, черен и червен пипер, и се оставя да се запържи. |
Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сиренеЛукът се нарязва на шайби и се задушава в маслото за няколко минути. |
Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурнаВ дълбок тиган се задушава в малко олио ситно нарязаният лук....По този начин месото се гланцира и придобива страхотна и апетитна коричка. |
|
Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лукЛукът и пресният лук се нарязват на ситно и заедно със счукания чесън се задушават в маслото до омекване. |
|
Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурнаС тази смес се облива месото от всички страни....Съвет: Подходяща гарнитура към него са пюре от спанак, пюре от моркови или тиква, задушен зелен боб. |
|
Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметанаЛукът се нарязва на ситно и се задушава в предварително сгорещеното олио. |
|
Дроб сарма с агнешки дреболии и пресен зелен лукЗеленият лук се задушава и към него се прибавя оризът и нарязаните на дребно и сварени предварително агнешки дреболии. |
Пълнено агнешко бутче с дреболии, гъби, лук и джоджен на фурнаВ половината масло се задушават нарязаните гъби и пресен лук....След това се разпределя върху месото и се навива на руло. |
Огретен от кайма, ориз и кашкавал с яйчена заливкаНарязаният лук се задушава в загрято олио. |
|
Попска яхния с див заек (или друг дивеч), арпаджик, домати и червено виноПриготвя се марината за месото, като водата, оцетът, черен пипер захар и нарязаните на едро лук, морков, целина и чесън се разбъркват....Арпаджикът се задушава в маслото и след това се слага в яхнията със скилидките чесън, нарязаните домати и останалото вино. |
| Страница Първа Предишна 40 41 42 ... 57 Следваща Последна |