Рецепти за задушено месо1149 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 42 43 44 ... 58 > >> |
Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурнаВ дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови за 2-3 минути....Бърка се, така че да не се получат големи топчета месо. |
|
Агнешка дроб сарма от дреболии с ориз, моркови, домати и магданозЛукът и морковът се задушават, добавят се нарязаните на дребно агнешки дреболии, после - оризът. |
Супа от агнешка главичка със спанак, лук и кисело млякоМесото, мозъкът и езикът се нарязват на ситно и се връщат в бульона....В мазнината се задушават дребно нарязаният лук, брашното и червеният пипер, разреждат се с малко бульон и се изсипват в супата. |
Печен агнешки език със спанак и ориз на фурнаЛукът се задушава в тенджера на среден огън до омекване, добавя се и моркова, накрая и чушката за кратко. |
Панирани филета от свински бутТака приготвен, свинският бут може да се сервира със задушени зеленчуци както студен, така и топъл. |
Вкусни печени агнешки котлети / ребра с горчица и фъстъциВ голяма тиган се разтопява агнешката лой и месото се изпържва в нея....Слага се в плато заедно с гарнитура от задушени заленчуци и се украсява с дафинови листа. |
|
Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурнаОвкусява се с червен и черен пипер, разбърква се добре и се добавя малко вода, така че продуктите да се задушат и да не загорят. |
Печен телешки джолан с прясно зеле в гърне на фурнаЗадушава се под капак за 10-12 минути. |
Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)Лукът се нарязва на ситно и се задушава, докато получи златист цвят. |
|
Пълнен лук с гъби печурки, пушени пилешки гърди и доматено пюреГъбите, пушените гърди и вътрешната част на лука се нарязват наситно и се задушават за 15 минути в 2 с. |
|
Ризото от бял ориз със сушени манатарки, сирене пармезан и бяло виноГъбите се отцеждат и задушават за 2 минути в зехтин....Когато алкохолът се изпари, се добавя разтвореният във вряща вода месен бульон. |
|
Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лукДобавят се към месото заедно с брюкселското зеле и задушаването продължава на тих огън. |
|
Запържен телешки пепър стек в масло, допечен във фурнаТелешкият стек се задушава в предварително сгорещеното масло под капак до пълно омекване. |
|
Пълнена тиква по индианска рецепта с кайма, лук и кашкавалНарязаният на ситно лук се задушава в малко мазнина....Месото се запържва с лука, червения пипер и чубрицата, сваля се от огъня и се прибавя |
|
Новогодишна вита баница с кайма, яйца, праз лук, кашкавал, газирана вода (с готови кори)Празът се нарязва на ситно и се задушава в загрято масло. |
|
Пълнени чушки (пиперки) с ориз, кайма, морков и подправки печени на фурнаЛукът и морковът се нарязват на ситно и се задушават в сгорещено олио. |
|
Вита баница с кайма, лук, домат, морков и заливка с кисело мляко, яйца и газирана водаСлага се да загрее зехтин и в него се задушава нарязаният на дребно лук. |
|
Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашноМорковът и червеният лук се нарязват на ситно или се рендосват, след което се задушават в дълбока тенджера в маслото и олиото. |
|
Заешка яхния със сини сливиПарчетата месо леко се запържват в загрята мазнина, след което се изваждат и се оставят настрана....В същата мазнина се задушава накълцаният лук. |
Печени агнешки пържоли от бут на грил с маслен сос със зелено или червено гроздеПриготвя се сос, като гроздето се почиства и се задушава в около 300 мл вода. |
| Страница Първа Предишна 42 43 44 ... 58 Следваща Последна |