Рецепти за задушено месо

2170 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 73 74 75 ... 109 > >>

Пълнено телешко сърце със спанак, гъби и бекон бавно печено на фурна

Спанакът и накълцания чесън се запържват в малко мазнина, докато спанакът се задуши.


Пържен телешки дроб по тиролски с пушени свински гърди, ябълка, бяло вино и заквасена сметана

Ястието се задушава до готовност.


Печени свински гърди в зелев сок от кисело зеле на фурна

Нарязаният на ситно лук се задушава за няколко минути в сгорещено олио.


Пържен маринован свински бут на жулиени с грах, къри, соев сос, печени чушки и пресен зелен лук

Сместа се оставя да се задуши....Свинското месо се запържва в загрято олио, след което се добавя към зеленчуците.


Обезкостен свински джолан с кисело зеле и ориз печен в глинен гювеч или гърне на фурна

Задушават се под капак в олиото и малко вода за 7-8 минути.


Карамелизирани агнешки котлети със сушени смокини за великден

Магданозът се накълцва на ситно заедно с дръжките и се задушава до омекване в маслото....Накрая месото се добавя в йенската тенджера при смокините и магданоза и ястието се запича за още 10 минути при 200 градуса.


Сочни свински котлети на фурна с гъби, домати и картофи

Изваждат се, а в тяхната мазнина се задушават ситно нарязаните лук и гъби.


Варен телешки език в тенджера под налягане с бяло вино и зеленчуци - лук, моркови, домати, чесън

Задушените зеленчуци се пасират и в получения сос се връща езика.


Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурна

Задушават се в половината масло....След това месото се оставя да изстине и се смила в машинка.

Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурна

Печени свински вратни пържоли с масло, бира и мед и гарнитура от ориз с гъби, сметана, рикота и сирене пармезан на фурна

Приготвя се гарнитурата, като лукът се задушава в загрято масло, след което се прибавят и гъбите.


Свински джолан със сини сливи, моркови, тиквички, патладжан, пресен лук и чесън печен с фолио на фурна

Морковите, тиквичките, патладжанът, чесънът и пресният лук се нарязват и се задушава с малко мазнина.


Агнешка чорба с картофи, лук и пащърнак

Задушава се под капак за няколко минути, като се разбърква от време на време.


Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурна

На негово място в малко олио или свинска мас се задушават нарязаните на кръгчета праз лук и моркови.


Руладини от свински вратни пържоли, пълнени с гъби, кашкавал, лук и моркови, печени в йенско стъкло (йенска тенджера, тава, съд)

Задушават се в маслото и малко вода.


Печена пълнена агнешка плешка с агнешки дреболии и ориз във фолио на фурна

Зеленият лук се задушава.


Печени свински пържоли с прясно мляко, печени зеленчуци и топено сирене в гювеч на фурна

Задушава се в загрятото масло и към него се добавя кетчупът, прясното мляко и топеното сирене.


Пържени шницели по гръцки от свински бут

Към тях се прибавя доматеното пюре и се задушават.


Печени вратни пържоли на скара по ловджийски с шунка, кисели краставички и гъби

Изпичат се на скара, слагат се при зеленчуците и се задушават няколко минути.


Печени агнешки ребра с ароматни подправки на фурна

Месото се поръсва с направената от подправките смес....Сервира се с гарнитура от задушени в масло пресни картофи или със зелена салата.


Печено пълнено прасенце с кисело зеле

В част от сгорещената мас и малко вода са задушава ситно нарязан лук, едро нарязаното зеле, нарязаната на кубчета шунка.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 73 74 75 ... 109 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.