Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВ СОС

Родопска пълнена тиква със свинско месо, гъби и царевица

Добавят се соев сос и царевица.

Гръцка свежа лятна салата с киноа, нахут, чери домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Полученият сос се изсипва в салатата и отново се разбърква внимателно, за да се разпредели сред всички продукти.

Гратен / Огретен с ориз, киноа, тиква и сирена

Зеленчуците се задушават в зехтина, докато омекнат....Сместа се разбърква добре, докато се получи кремообразен сос.

Унгарски телешки гулаш по рецепта на Джейми Оливър

Тенджерата се покрива с капак и ястието се оставя да къкри на слаб огън за 90 до 120 минути, докато месото и зеленчуците омекнат.

Панирана бяла риба във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

През това време може да приготвите соса, като майонезата се разбърква с каперси, накълцани люти чушки и лимонов сок.

Паста Фетучини Алфредо с карфиол

Налива се в блендера и сосът се разбива до получаване на кремообразна смес.

Салата от червено зеле с маринован лук, козе сирене и орехи

Залива се с оцет и зехтин и се поръсва със захар, сол и чили сос.

Печена свински рибица с бира и ароматни подправки на фурна

От останалия сок от готвенето, може да се приготви сос, като се прехвърля в малка тенджера на котлона.

Пълнена постна зелка по тракийски с булгур и гъби

Пилешки шишчета на скара с домашен дзадзики дип

Първо се приготвя сосът дзадзики.

Салата с китайско зеле, зелени ябълки и моркови

Всички зеленчуци се смесват в купа....Заквасената сметана се разбърква със соев сос, лимонов сок и зехтин.

Брюкселско зеле с картофи и сметана

Приготвените зеленчуци се слагат в тигана при соса и се разбъркват добре.

Печени филийки патладжани с рикота, моцарела и домати на фурна

Сандвичи с телешка кайма и сирене чедър на фурна за закуска

Добавете лука на прах, соса уорчестър, супата със сирене чедър и настърганото сирене чедър.

Кремообразна унгарска гъбена супа

Добавете пилешкия бульон, копъра, мащерката, червения пипер и соевия сос.

Пъстра здравословна салата от тиквички, моркови и нахут със сладко-кисел дресинг

Пикантни панирани пилешки хапки с ананас и чушки по китайски

След няколко минути пилето се връща в тигана и се залива с чили сос.

Бърза и лесна кремообразна печена сьомга на фурна с лимонов вкус

За да се приготви сосът, маслото се разтопява в малка тенджера.

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Обикновено за овкусяване на соса се използват канела, дафинови листа, бахар, риган, розмарин, кимион, сол и черен пипер.

Канелони с пилешко филе и 3 вида сирена - сирене рикота, синьо сирене, пармезан на фурна

Приготвя се сметанов сос, като готварската сметаната се загрява на котлона.