Ризото от бял ориз със сушени манатарки, сирене пармезан и бяло вино

Гъбите се отцеждат и задушават за 2 минути в зехтин.

Зелена салата от маруля и рукола с авокадо, бекон / шунка и слънчогледови семки

Прибавя се към зелената салата и двата продукта се овкусяват с дресинг от сол, лимонов сок и зехтин .

Запеканка от пилешко филе с печени червени чушки, яйца, сирене и кисело мляко на фурна

Всичко се запържва в тиган със зехтин.

Кускус със скариди

Ситно нарязаният лук се задушава в сгорещения зехтин .

Бутер ролца (соленки) с пресен лук, орехи и стафиди

Двата вида лук се нарязват наситно и се се запържват в зехтин до омекване.

Малки сандвичи принцеси с маслини и сиренца - моцарела и пармезан

Всяка филийка се напръсква със зехтин и върху нея се подреждат парченца маслини (препоръчваме маслини каламата), листенца пресен розмарин, смес от разбити жълтъци и настъргана моцарела и най-отгоре парченца пармезан и сол.

Пилешка яхния с грах, моркови и картофи

Пилешкото месото се нарязва на средно големи хапки, овалва се в брашно и се изпържва в сгорещен зехтин от всички страни, докато смени цвета си.

Табуле - магданозена салата с домати и булгур

Накрая се прибавят лимоновият сок и зехтинът.

Постни зелеви сарми от кисело зеле със стафиди, орехи и ориз в тава на фурна

Лукът се нарязва наситно и се задушава в зехтин .

Салата от моркови, китайско зеле и магданоз

Салата се подправя със сол, сокът на лимона и зехтин.

Патладжанова мусака

След това се измиват, подсушават, изпържват в зехтина и отцеждат от мазнината.

Калду Верде - португалска картофена супа с картофи, зеле и наденица

зехтин.

Печено пилешко филе със сирене пармезан, моцарела, домати от консерва, босилек и крутони на фурна

Тавичката се намазва със зехтин и се поръсва с нарязан на ситно чесън .

Бистра домашна супа от пиле, карфиол, лук, чесън и целина без застройка

Месото се нарязва на парченца и се задушава в сгорещения зехтин заедно със ситно нарязания лук .

Пиле жулиен с босилек

Месото се нарязва на жулиени и се запържва в нагорещения зехтин .

Салата с яйца, чери домати, мариновани гъби и царевица

Празнично печиво за вегетарианци от тиква, целина и сирене чедър на фурна

Слагат се в керамична тава, поръсват се със зехтин и се покриват с готварско фолио.

Салата с лучени кълнове, босилек и круши

Подправят се със сол, зехтин и лимонов сок.

Пържени рибени кюфтенца от сьомга и киноа на тиган

В голям грил тиган се загрява малко зехтин на среден огън.

Бобена салата с риба тон от консерва, чери домати и пресен босилек

Салатата се подправя с лимонов сок, зехтин, сол, сушен босилек и листенца пресен босилек.