Рецепти за капак

871 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 40 41 42 ... 44 > >>

Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица

Важно е да се захлупи с капак и да се пече при температура около 150 градуса.

Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица

Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, малки лукчета арпаджик, вино и винегрет

Тенджерката се похлупва с капак и месото се оставя да ври за около час или докато се свари напълно.

Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, малки лукчета арпаджик, вино и винегрет

Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофи

Оставя се със затворен капак и на много слаб огън около 1 час или до готовност.

Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофи

Печена свинска плешка без кост със сметана и лимонов сок в йенско стъкло / тенджера на фурна

Слага се в съда, в който ще се пече - най-добре тенджера от йенско стъкло с капак.

Печена свинска плешка без кост със сметана и лимонов сок в йенско стъкло / тенджера на фурна

Паста с босилеково песто, гъби и хамон

Гъбите се измиват, отцеждат, нарязват се на полумесеци и се задушават в малко зехтин в дълбок тиган с капак, заедно с измитите, почистени и нарязани на кубчета червени чушки .

Паста с босилеково песто, гъби и хамон

Кус-кус със скариди и патладжан

След това се измиват, отцеждат се старателно и се пържат в дълбок тиган със зехтин под капак.

Кус-кус със скариди и патладжан

Печени макарони (паста) с малки кюфтенца и доматен сос на фурна

За целта се смесват двата вида кайма, с мокри ръце се оформят малки кюфтенца и се изпичат във фурна или в електрически пържолник (уред, подобен на тиган с капак с реотани).

Печени макарони (паста) с малки кюфтенца и доматен сос на фурна

Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, домати, лук и моркови на фурна

След това към него се добавят лукът и морковът и продуктите се задушават под капак до омекване.

Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, домати, лук и моркови на фурна

Паста макарони с босилеково песто, гъби и зеленчуци

Докато се вари, в дълбок тиган се задушават под капак зеленчуците - нарязаните на ситни кубчета моркови, нарязаната на средни по големина кубчета червена чушка, нарязаните на полумесеци лук и печурки .

Паста макарони с босилеково песто, гъби и зеленчуци

Многоцветна паста със задушени миди

След това дълбока тенджера с капак се загрява на котлона.

Многоцветна паста със задушени миди

Фузили с пилешко, маслини и домати

В дълбок тиган с капак и незалепващо покритие се поставят зехтинът, пилешкото месо и доматите.

Фузили с пилешко, маслини и домати

Пълнозърнести спагети със скариди, моцарела и босилек

В дълбок тиган с незалепващо покритие и капак се поставят зехтинът и измитите и подсушени листа пресен босилек, заедно с бланшираните и почистени от люспите скариди .

Пълнозърнести спагети със скариди, моцарела и босилек

Гарганели (макарони) с домати и бекон

Задушава се в тиган с капак и малко зехтин, заедно с пресования чесън, докато омекнат.

Гарганели (макарони) с домати и бекон

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

След това дълбока тенджера с капак се загрява на котлона.

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Паста с патладжан и сушени домати

Добавя се патладжанът и се захлупва с капак.

Паста с патладжан и сушени домати

Вкусна пасирана крем супа от гъби, моркови, течна сметана, масло и авокадо

Добавят се към морковите и лука, и задушаването под капак продължава, докато и гъбите омекнат.

Вкусна пасирана крем супа от гъби, моркови, течна сметана, масло и авокадо

Кускус със скариди и броколи

Захлупва се с капак и се оставя за няколко минути, докато поеме течността.

Кускус със скариди и броколи

Тубети паста (мини макарони) с октопод и доматен сос

Задушаването под капак продължава, докато течността от доматите изври.

Тубети паста (мини макарони) с октопод и доматен сос

Паста с гъби и моцарела

Гъбите и чесънът се нарязват на едро и се задушават под капак в зехтина .

Паста с гъби и моцарела

Пържени пилешки хапки с ананас и канела върху ориз

Ястието ври на тих огън под капак до пълната готовност на месото, като от време на време се разбърква.

Пържени пилешки хапки с ананас и канела върху ориз

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 40 41 42 ... 44 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.