Рецепти за картофена яхния164 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 6 |
Унгарски холент (бавна готварска яхния с говеждо месо)В глинен съд или бавна тенджера се поставя месото, а към него се добавят обелените и нарязани картофи, моркови, лук, чесън, нарязаната червена чушка, отцеденият бял боб и изплакнатият перлен ечемик. |
|
Малтийска заешка яхния (Fenkata)Морковите и картофите се обелват и нарязват на едри парчета, след което се добавят към лука и чесъна и се разбъркват за няколко минути. |
|
Рибена яхния с треска, сьомга, пушена пикша и скаридиКартофът се обелва, нарязва се на кубчета и се прибавя към яхнията. |
|
Телешка яхния със зеленчуци и червено виноЯхнията се оставя да заври, котлонът се намаля....След това време се добавят чушката, мащерката, картофите, морковите и ряпата. |
|
Добруджанска пъстра яхния с тиквички, патладжани, червено цвекло и оризКартофите, тиквичките, патладжанът, морковът, доматът, червеното цвекло, чушките и лукът се почистват и се нарязват на едри кубчета....Яхнията се вари на слаб огън за около 20 минути, като периодично се разбърква. |
Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджикЯхнията се оставя да се задушава за около 30 минути и се добавят нарязаните на кубчета картофи. |
|
Обикновен зеленчуков бульон за супи и яхнииВ тенджера се наливат около 7 литра вода и се слагат почистените зеленчуци заедно с нарязаните на едро моркови, ряпа, картофи и целина. |
|
Традиционна гръцка яхния с говеждо месо, червен лук, лимонов сок и бяло виноПо желание към него се сервира гарнитура от картофено пюре или ориз. |
|
Задушено телешко месо на парчета (хапки) с печен лук и доматен сос яхнияПо желание може да се гарнира с пюре от глави целина, което се приготвя на същия принцип, както и картофеното пюре. |
|
Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашноКартофът се обелва, настъргва се и се посолява. |
Чолнт (хамин) с говеждо месо, нахут и червен бобКартофите се обелват и се оставят цели, ако са малки, или се разполовяват, ако са едри....Яхнията се довежда до кипене, след което огънят се намалява. |
|
Кюфтенца по Чирпански с телешка кайма и доматен сос в мултикукърКартофите се обелват и се нарязват на кубчета....Яхнията се подправя с 1 щипка захар, черен пипер и сол и се оставя да се готви на програма с stew за един час. |
|
Кюфтенца по Чирпански в мултикукърКартофите се обелват и се нарязват на кубчета....Яхнията се оставя да ври до приключване на програмата. |
| Страница Първа Предишна 3 4 5 6 |