Рецепти за картофи с месо

1350 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 62 63 64 ... 68 > >>

Печено пиле в ароматна едра сол на фурна

Месото се изчиства от излишната сол и се сервира с гарнитура от пресни картофи.


Бански чомлек с телешки джолан в гърне

Подрежда се в гърнето, като между месото се слага нарязан на пръстени лук, ситно нарязан чесън, едро нарязани картофи.


Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджански

Почистеното овнешко месо се измива в студена течаща вода, поставя се в тенджера със сгорещена мазнина и малко вода....Отделно в част от мазнината и малко вода се задушават зеленчуците (ситно нарязаният лук, почистеният и нарязан на парчета зелен фасул, почистените и нарязани на кубчета тиквички, почистената бамя, почистеният и нарязан на парчета патладжан, обелените и нарязани на парчета картофи).


Китайски люти оризови спагети (нудъли) с пилешки гърди (филе) и сос хойсин

Забележка: Хойсин е традиционен китайски сос, приготвен от соя, сладък картоф, оцет, захар, чесън и люти чушки.

Китайски люти оризови спагети (нудъли) с пилешки гърди (филе) и сос хойсин

Вкусни панирани пилешки воденички в яйца, царевично брашно и галета

Сервират се топли с гарнитура от картофено пюре и свежа салата според сезона.

Вкусни панирани пилешки воденички в яйца, царевично брашно и галета

Хрупкави самоси с пилешка кайма и зеленчуци

През това време картофът се обелва, сварява се и се нарязва на малки кубчета.

Хрупкави самоси с пилешка кайма и зеленчуци

Традиционен руски борш с ребърца

Ребърцата се варят на слаб огън около 60–90 минути, докато месото омекне....Картофите се обелват и нарязват, а зелето се нарязва на ивици.

Традиционен руски борш с ребърца

Марокански тажин с пиле и зеленчуци

Картофите и морковите се обелват и се нарязват на едри парчета, а доматите се нарязват на резени....Съдът се похлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън от 45 до 60 минути, докато месото се сготви, а зеленчуците омекнат, без да се разваряват.

Марокански тажин с пиле и зеленчуци

Розова руска салата с мариновано червено цвекло, каперси и хамбургски салам

Картофите се сваряват.

Розова руска салата с мариновано червено цвекло, каперси и хамбургски салам

Телешко варено със зеле по Велинградски

След това месото се посолява и температурата на котлона се намалява....Добавят се нарязаните на едро картофи, домати и накълцаното зеле.


Гръцки пържени свински кюфтета с бадеми и стафиди в доматен сос

Картофите се сваряват и се намачкват с вилица, прибавя се каймата, яйцето, бадемите, предварително накиснатите стафиди, черен пипер и ситно нарязани копър и магданоз.

Гръцки пържени свински кюфтета с бадеми и стафиди в доматен сос

Задушен овнешки шпикован бут със сланина

Почистеното и измито в студена течаща вода овнешко месо се набожда с остър нож и в направените дупки се поставят парченца от сланината и скилидки чесън.


Малтийска заешка яхния (Fenkata)

Морковите и картофите се обелват и нарязват на едри парчета, след което се добавят към лука и чесъна и се разбъркват за няколко минути....Ястието се залива с зеленчуков бульон, така че да покрие продуктите, и се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 90 минути, докато месото омекне напълно.

Малтийска заешка яхния (Fenkata)

Бърза и лесна кремообразна царевична супа

Слагат се нарязаните на дребни кубчета картофи.

Бърза и лесна кремообразна царевична супа

Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурна

Когато зелето омекне, се добавят почистените и нарязани картофи.

Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурна

Свински джолан по италиански с бира и зеленчуци - лук, моркови, селъри

Месото се обръща, така че да хване хрупкав загар от всички страни....Така приготвените джолани се сервират с получилия се при печенето сос и гарнитура от картофено пюре.

Свински джолан по италиански с бира и зеленчуци - лук, моркови, селъри

Печен шпикован свински джолан в глинен гювеч на фурна

По средата на печенето се добавят нарязаните на едро лук, гъби и картофи....Малко преди ястието да е готово, капакът се маха и месото се запича до апетитен загар.


Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурна

Картофите се почистват, измиват се и се посоляват.


Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецепта

Прибавят се нарязаните на ситно картоф, морков, зелена чушка.

Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецепта

Сметанова супа от риба змиорка и зеленчуци

Картофите и морковът се обелват и се нарязват на малки кубчета заедно с червената чушка....За супата се използват 250 гр почистено месо, което се нарязва на малки парчета.

Сметанова супа от риба змиорка и зеленчуци

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 62 63 64 ... 68 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.