Рецепти за картофи с месо на фурна572 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 26 27 28 29 > >> |
Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурнаСлед това пълнените зеленчуци се пекат във фурната....Има два основни вида йемиста – със или без смляно месо (кайма) в плънката....Картофите се обелват и се нарязват на хапки. |
|
Суфле от кайма, картофи и доматено пюреКартофите се обелват, сваряват се и се пасират....Отгоре се покрива с останалото пюре и ястието се пече в загрята фурна до приятен загар. |
Птичи (лястовичи) гнезда от кайма и картофено пюре с плънка от пъдпъдъчи яйца върху доматен сосПодправя се с кимион, черен пипер, олио, настърган кашкавал и картофено пюре, размито с малко вода....Пекат се в загрята фурна на 180 градуса за около 12 минути. |
Гювечета с кайма, кисели краставички, картофи и яйцаВ средата на всяко гювече се слага от картофите....Отгоре се нарежда нарязан домат и гювечетата се слагат в студена фурна. |
Мусака с кайма, лапад, картофи, ориз, пресен и праз лукКартофите се почистват и се сваряват леко, но не трябва да са напълно сварени....Мусаката се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути или до готовност на продуктите. |
Икономична картофена яхния с кренвирши или салам (колбас)Картофите се обелват и се нарязват....Ястието се пече за 20 минути в загрята на 180 градуса фурна. |
Гнезда от варени картофи с плънка от кайма, гъби и кашкавалГнездата от варени картофи и кайма се пекат в загрята фурна на 180 градуса за 25 минути. |
Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурнаВ отделен съд се изсипва останалото масло и в него се изпържват нарязаните на кубчета картофи....Така, приготвени, испанските кюфтенца се слагат във фурната със стрък розмарин. |
Гнезда от кайма, пълнени с яйца, шунка, кренвирши и маслини печени на фурнаНяколко минути преди изваждането от фурната се поръсват с настърган кашкавал....За гарнитура на костенурките се приготвят пикантни картофи. |
|
Сочен Денвър телешки стек на тиган с магданозено песто и гарнитура с апетитни картофкиНай-напред картофите се обелват и нарязвта на полумесеци, посоляват се и се поставят във фурна при 200 градуса да се изпекат с малко масло и сушен розмарин....Четири минути от всяка страна са напълно достатъчни за изпичане на стековете, а щом се извадят от тигана, се оставят върху дървена дъска за 10 минути да починат и соковете да останат в месото. |
|
Пълнен агнешки бут с гъби, пушен бекон, зелен лук и подправки печен на фурнаАгнешкото месо се натрива със сол, черен и червен пипер....По средата на готвенето може да се сложат нарязани картофки за гарнитура. |
|
Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашноКартофите се обелват, нарязват се на кубчета и се слагат при лука....Мусаката се залива и се допича във фурната (без капак) до златист загар. |
Пияно печено агнешко бутче по гергьовски с картофи, моркови, розмарин, зехтин, бира и джоджен в пликКартофите и моркова се нарязват на едро и заедно с розмарина и калоферчето се прибавят в плика....Пликът се поставя в тава за печене, надупчва се на няколко места и се поставя в предварително загрята фурна на 180 градуса заоколо два часа. |
Картофен пирог с плънка от кайма и гъбиКартофите се сваряват и щом се охладят се обелват и настъргват....Картофеният пирог се слага в предварително загрята на 180 градуса фурна и се пече за около 20 минути. |
Печена свинска плешка с кисело зеле и ябълка в гювеч на фурна по селскиЗелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително нарязаното и овкусено със сол и черен пипер свинско месо....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина....Десет минути преди да е готов отгоре се настъргва картоф. |
Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и содаЗалива се с вода почти до нивото на картофите и се поставя във фурна. |
|
Печено руло от кайма пълнено със спанак и рикота на фурнаПрез това време картофите се сваряват и се обелват. |
Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашноАгнешкото месо и телешкото месо се почистват и се смилат в месомелачка....Картофът се обелва, настъргва се и се посолява....Кюфтетата се пекат около 12 минути в загрята на 220 градуса фурна. |
Месно руло Стефани от кайма и бекон в кръгла форма за кекс с плънка от варени яйца (без кисели краставички и моркови)Формата за кекс се поставя във фурна и се пече при 180 градуса около 40 минути....Едва след това рулото се изважда от формата, разрязва се на парчета и се сервира с гарнитура по избор - картофено пюре или свежа салата. |
|
Печено пиле с бекон и вишниПилето се нарязва на порции, осолява се, натърква се с черен пипер, нарежда се в тава, в която се сипва вода и се пече на фурна до полуготовност....При необходимост порциите месо може да се обръщат, за да не се препекат....Може да се гарнира с картофено пюре и зелена салата. |
|
| Страница Първа Предишна 26 27 28 29 Следваща Последна |