Рецепти за кексчета

Солени мъфини с извара или рикота, спанак, кашкавал и сос песто от босилек

Кексчетата се поръсват с още настърган кашкавал и се пекат в микровълнова фурна на 800 вата за около 5 минути.

Шоколадов пудинг със стар хляб, сметана, яйца, кафява захар и масло

Сместа се разбърква и се разпределя в намазнена кексова форма.

Крем карамел с нес кафе

Форма за кекс се облива със сместа.

Домашна солена торта Ветрило от филии хляб, шунка (колбас), кашкавал, яйца и домати на фурна

След това се подреждат във формата на ветрило в приготвената намазнена форма за кекс или тава.

Солени мъфини / содени питки с брашно от лимец, сирена котидж сирене, бяло сирене, сирене чедър и маслини във формички

В намазнени със зехтин формички за мъфини се разпределя сместа и солените кексчета се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути или до златист загар.

Мъфини с извара, ябълки и овесени ядки

Кексчетата се пекат около 20 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Бананови мъфини без захар с пълнозърнесто брашно, фурми и кокосово брашно

Кексчетата се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Мъфини с тиква, овесени ядки, кафява захар, ленено семе и кокос

Кексчетата се пекат около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Мъфини с тиква, течен шоколад и какао

Кексчетата се пекат в загрята фурна на 200 градуса за около 15-20 минути.

Мъфини с ябълки, настъгран шоколад, лешници, какао и канела

Кексчетата се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.

Казан диби - турски / ориенталски десерт руло с оризово брашно, нишесте, пудра захар и масло

Вкусен домашен тутманик с царевично брашно, краве сирене, извара, масло и яйца (със сода, без мая и без втасване)

След като се разбъркват добре, се добавя царевичното брашно, като е важно неговото количество да се съобрази с това, че трябва да се получи смес по-гъста от тази за кекс.

Руло от кайма с червен боб, царевица и соев сос печено на фурна

Сместа с каймата се слага в правоъгълна тава за кекс.

Мъфини с тиква и шоколад и глазура с бял шоколад и сметана

Във всяко кексче се слагат по няколко парченца от останалия шоколад и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

Солени мъфини със сушени домати, маслини и моцарела и глазура с майонеза и извара

Във всяко кексче се слагат няколко кубчета сирене моцарела.

Лесни мъфини с овесени ядки, банани, шоколад, стафиди и фъстъчено масло без брашно

Кексчетата се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Шоколадови бейлис мъфини с пияни вишни

Кексчетата се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

Лесни домашни мъфини с прясно мляко, шоколад и орехи

Формата за кексчета / мъфини се намазва с олио и се набрашнява.

Питки със свинска мас, ким и пресен магданоз

Топчетата се подреждат в малки формички за кексчета, намазани с мазнина.

Кето хляб със сусамов тахан, яйца и прясно мляко, поръсен със слънчогледови семки на фурна

Слага се прясното мляко, може да се добави и още до получаване на смес като за кекс.