Рецепти за кисело зеле с месо на фурна187 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 6 7 8 9 > >> |
Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурнаПарчетата месо се слагат в голяма тенджера и се заливат с гореща вода. |
Печен свински джолан с прясно зеле в гърне на фурнаЗапържват се за 2-3 минути и се добавя нарязаното на тънки ивици зеле....Върху него се слага месото от джолана, предварително обезкостено и нарязано на едри парчета. |
Задушена пълнене зелка със кайма от шилешкоЗелето се почиства и измива в студена течаща вода....След 10-15 минути тенджерата се отстранява от огъня и към сместа се прибавят киселото мляко, разбитите яйца, сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз. |
Домашен арабски дюнер с агнешко месоАгнешкото месо се начуква по найлонов плик докато стане много тънко....От киселото мляко, майонезата, лимоновият сок, горчицата и захарта се прави сос. |
|
Коледна капама със свинско, пиле и наденицаВ глинен съд се поставят сармите, чушките, киселото зеле, наденицата, разполовена на две и разрязана на ивици, свинското и пилешкото месо. |
|
Пълнен заек с ориз и гъби върху кисело зеле печен на фурнаСлага се в дълбока вода и около него се разпределя нарязаното кисело зеле. |
Агнешка супа (чорба) със спанак, зелеви листа, тиквичка, зелен фасул / боб, доматен сок и фидеМесото се вари в подходящ съд с 2 л вода, накъсва се на ситно....Прибавят се почистените и нарязани на ситно морков, лук, зеле и спанак, зелен фасул, тиквичка и целината....Преди сервиране към всяка порция супа се слага лъжица кисело мляко и се поръсва с магданоз. |
Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурнаС тази плънка се правят малки сармички с листа от кисело зеле С тях се пълни пуйката и се зашива отворът. |
Печен телешки джолан с прясно зеле в гърне на фурнаДобавя се нарязаното на тънки ивици зеле. |
Печено еленово месо по ловджийски на фурнаРазпределеното на порции месо се гарнира с варени тестени изделия или картофи, полети с олио, кисели краставички и салата от целина, червено цвекло или червено зеле. |
Борш чорба със свинско месо и заквасена сметанаСвинското месо се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио....Прибавят се нарязаните картофи и зеле....По желание всяка порция се гарнира с лъжица заквасена сметана или кисело мляко. |
Руло Стефани в зелеви листаЗелевите листа се сваряват за около 10 минути във вряща вода. |
Руски борш с телешко месо, червено цвекло, картофи и застройка от брашно и заквасена сметанаТелешкото месо се почиства и се нарязва на парчета....Червеното цвекло, морковът, целината, пащърнакът, картофите, зелето и магданозът се почистват и се нарязват....Готовата супа Борш се поднася, като всяка порция се гарнира с кисело мляко или заквасена сметана. |
Мързелива зелева сърма във форма за кексплътно се нареждат зелевите листа, така че да покрият формата. |
Руло Стефани в зелеви листаЗелевите листа се подреждат едно до друго. |
Мусака от прясно зеле с кайма, ориз и заливкаПрибавя се накълцаното зеле и се задушава, докато омекне....Сместа се прехвърля в тава и се залива със смес от разбитите яйца, кисело мляко и брашно. |
Сувлаки / шишчета със свинско месо от врат печено на скараОт посочените продукти се приготвя марината, в която се слага нарязаното на парченца свинско месо за 3-4 часа....Това традиционно ястие в Кипър се поднася най-често със сос от кисело мляко, настъргана краставица, чесън и мента;...Тя се приготвя от зеле, домати, зелена чушка, краставица, кориандър, сол, зехтин. |
|
Гарнирана пача от варен телешки джоланПреди сервиране се гарнира с кисело зеле и зелени домати от туршия....Телешкият джолан и месото се посоляват и се заливат с вода, така че да ги покрие. |
Зимна супа топчета със зелева чорба (сок), червено цвекло, картофи и застройкаНарязаните на дребно праз, моркови и кисело зеле се запържват в загрято олио за около 5 минути. |
Италианска салата със зеле, шунка, кашкавал и млечен майонезен сосслагат се и нарязаните на ситно зеле и лук....киселото мляко, майонезата и чесънът на прах се разбъркват добре. |
| Страница Първа Предишна 6 7 8 9 Следваща Последна |