Рецепти за копър

Солени кисели краставици корнишони с морска сол на слънце (туршия)

Нареждат се в буркани заедно със стръкчета копър .

Сух таратор със спанак, орехи и цедено кисело мляко (салата / разядка)

Орехите се запичат за кратко на сух тиган и след това се смилат с оцет, олио и накълцан копър.

Мезе от тиквички на пръчици печени на фурна

Печените тиквички се разбъркват с накълцан копър, стрит чесън и оцет на вкус.

Печени пълнени рулца от тиквички със сметана, яйца и пушена сьомга на фурна

Копърът се накълцва на дребно и се смесва с готварската сметана и пресованият чесън.

Панирани хапки / байганети от кашкавал, краве и синьо сирене в бира, царевично брашно и корнфлейкс

Всичко се разбърква и се поръсва с накълцаните копър и магданоз.

Пъстърва с орехи, бира и подправки в алуминиево фолио на фурна

Добавят се счуканите орехови ядки, скълцан магданоз, копър и розмарин.

Паста (спагети или фетучини) със заквасена сметана и сурова сьомга

След това към соса се добавят наситнен копър, черен пипер и сол.

Постен таратор по селски без мляко с орехи и вода

Към тях се прибавят счуканият със солта чесън, счуканите орехови ядки, ситно нарязаният копър.

Пълнени ябълки със смес от цвекло, морков, резене, орехи и стафиди

Копърът се наситнява и в купа се смесват всички тези съставки, заедно със стафидите и накълцаните орехови ядки.

Здравословни веган кюфтета от тиквички и киноа на фурна с подлучен млечен сос от кисело мляко и чесън

Лукът и чесънът се обелват и нарязват на ситно, както и копърът.

Млечна чорба от гъби с ориз

Супата се поръсва с нарязаните на ситно копър и магданоз.

Супа с тиквички и рулца от раци

Поръсва се с останалите нарязани на дребно рулца от раци и се украсява с копър.

Салата със зелен фасул (зелен боб), моркови и кълнове

Лукът се нарязва на ситно, копърът - също.

Печен лаврак в хартия на фурна

Лятна разядка с кисело мляко, козе сирене и чесън

Сместа се слага в купа и се добавят нарязаните на китно копър и мащерка, сол и черен пипер на вкус.

Паниран катък от цедено кисело мляко и сирене

Пържени вегетариански кюфтета от тиквички и халуми сирене и сос от цедено кисело мляко

Добавят се тиквичките, настърганото сирене Халуми, накълцаният копър и чесън на прах.

Пълнени кръгли тиквички с крема сирене и яйца

Крема сиренето, натрошеното твърдо сирене, суровите яйца и ситно накълцаният копър се смесват и с получената смес се пълнят тиквичките.

Панирани хрупкави пилешки крилца с бира, чили и соев сос печени на фурна

Царевичният чипс се стрива и се смесва със сухите съставки – сол, черен пипер, чубрица, синап, галета, червен пипер и сух копър.

Дресинг за салата айсберг с майонеза, заквасена сметана и чесън

Добавят се майонезата и скълцаният копър.