Рецепти за леки ястия3171 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 120 121 122 ... 159 > >> |
Печен чийзкейк с рикота, сирене маскарпоне и конфитюр / сладко от праскови или кайсииСлед като се изключи фурната, леко се отваря вратата и чийзкейкът се остава да изстине вътре. |
|
Домашна пушена скумрия с морска солЛеко се разцепват откъм гърба и вътре се слага морска сол. |
Задушен свински джолан без кост с бял боб, домати и чушки в тенджераЯстието се оставя да къкри на умерен огън за около 30-35 минути, докато месото е готово....Прибавя се нарязан на ситно пресен джоджен и се готви още 4-5 минути, така че леко да се сгъсти. |
Кодрит Кадир – обърнат арабски какаов сладкиш от 1001 нощи с царевично нишесте и крем карамелВажно е самата форма да е със стайна температура или дори да е леко затоплена, защото ако е студена, карамелът веднага ще стегне и няма да може да се разпредели равномерно по дъното на съда. |
|
Гювечета със сирене, шунка, кашкавал, чушки и яйца на фурнаНа дъното на леко намаслените гювечета се разпределя лукът, върху него резените сирене, отгоре – по едно парче шунка, покрива се с настъргания кашкавал и отгоре се разпределя маслото. |
Печени пресни картофки с яйца, сирене, прясно мляко и кашкавал на фурнаЗапичат се на фурна до полуготовност, така че да станат леко омекнало....Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се пече до зачервяване. |
Забулени яйца със сирене и масло на фурнаВ леко подсолена вода се варят яйцата до забулване. |
Сладкиш с рикота, пудра захар, яйца, прясно мляко, ягоди, нишесте и лимонТестото се изрязва точно по дъното на формата, слага се в нея, леко се притиска. |
Свинска чорба по шопски с праз, ориз и картофиТогава се прибавя ситно нарязаният лек, задушен в сгорещена мас и малко вода до златисто оцветяване. |
|
Печени пуешки бутчета с кисело зеле и ориз на фурнаВсичко се пресипва в тепсия, отгоре се слагат пуешките бутчета, предварително леко сварени, поръсват се с подправките и се покриват с двата зелеви листа, оставени настрана. |
Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)Месото се изважда от маринатата и се изпържва леко от двете страни - да се зачерви....Ястието се премества в тава или йенски съд и се пече във загрята фурна до готовност. |
Гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захарКъм тях се прибавя разрязаната круша и всичко се поставя на умерен огън да поври за няколко минути, като крушата се обръща леко, докато омекне....Готовото ястие се залива с получения, по – горе, плътен сос и се сервира веднага. |
Салата с варена елда, картоф, прясно зеле, червено цвекло и морковЕлдата трябва да е предварително сварена в леко подсолена вода. |
Вегетариански пълнени чушки с киноа, тиквички, домат, яйца и сирене на фурнаКиноата се сварява за много кратко, така че леко да омекне и се отцежда. |
Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеницаЗа най-добри и постигнати с лекота резултати каймата може да се постави в купата на миксер с приставка за тесто и да се остави да се омеси добре. |
|
Салата от варена червена леща, бекон, кисели краставички и червен лукЧервената леща се сварява в леко подсолена вода. |
Щрудел с тиква и орехи с готови кориНастърганата тиква леко се запържва в масло. |
Класическа салата от варен карфиол с магданоз, олио и оцетКарфиолът се разделя на розички, измива се и се сварява в леко подсолена вода. |
Салата от карфиол и готварска сметанаКарфиолът се накисва за 15 минути в леко подсолена вода, отцежда се и се разделя на розички. |
Салата от карфиол, кисели краставички, зелен лук, майонеза, копър и магданозКарфиолът се измива, накисва се за 5 минути в леко посолена вода и се разделя на розички. |
| Страница Първа Предишна 120 121 122 ... 159 Следваща Последна |