Рецепти за леки ястия

1174 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 59 > >>

Класическа рецепта за пай с фъстъчено масло

На леко набрашнена повърхност леко се разточва кората за пая.


Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

Червените картофи се обелват и се сваряват цели, като в средата остават леко твърди....Отново се слагат картофи и по този начин се нарежда ястието до изчерпване на продуктите.

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

Бисквитени топчета (бонбони) с банани, прясно мляко, какао, течен шоколад и лешници

Щом леко се сгорещи, към него се добавят маслото и какаото, и се бърка, докато се получи еднородна смес.

Бисквитени топчета (бонбони) с банани, прясно мляко, какао, течен шоколад и лешници

Лесна домашна торта с бисквити, крем ванилия и шоколад

Част от прясното мляко леко се затопля и се оставя настрана – в него ще се потапят бисквитите.

Лесна домашна торта с бисквити, крем ванилия и шоколад

Запеканка огретен с тиквички, картофи и сос Бешамел със сирене

Брашното се запича леко на тиган....Ястието се запича за 30 минути на 200 градуса.

Запеканка огретен с тиквички, картофи и сос Бешамел със сирене

Печени гнезда с яйца, бейби спанак и домати на фурна

Бейби спанакът се задушава на умерен огън, докато леко се свие....Ястието се задушава още няколко минути и се разпределя в по-малки съдове, подходящи за фурна.

Печени гнезда с яйца, бейби спанак и домати на фурна

Морковена торта с бял шоколад и маскарпоне

За крема, белият шоколад се разтопява на водна баня и се оставя леко да се охлади.

Морковена торта с бял шоколад и маскарпоне

Страпацада – гръцки бъркани яйца (миш-маш) с домати и доматено пюре

Това популярно гръцко ястие, което се нарича „strapatsada“ или „kagianas“ се състои от нарязани на кубчета, сотирани домати, които са подправени с пресни билки, след което са комбинирани с леко разбити яйца и гарнирани с натрошено сирене фета.

Страпацада – гръцки бъркани яйца (миш-маш) с домати и доматено пюре

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса, докато леко се зачерви.

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Класически кифлички с макова плънка

Яйцата се разбиват със захарта и леко се затоплят.

Класически кифлички с макова плънка

Бърз дип / разядка със скариди и сметана

В тиган се загрява зехтин и бланшираните скариди се запържват леко....Ястието се разбърква и се готви до готовност на скаридите.

Бърз дип / разядка със скариди и сметана

Спаначени гнезда с ориз на фурна

Ястието се разбърква добре и в тава покрита с хартия за печене се оформят спаначените гнезда, като се правят леки вдлъбнатини в средата им.

Спаначени гнезда с ориз на фурна

Пилешко филе пеперуда панирано по Киевски (Пиле Киев, Киевски котлет) на фурна с гарнитура от картофено пюре

Разрязва се лек джоб, като се внимава да не се пробие месото и в него се слага резен от приготвеното масло....Ястието е известно още с името Киевски котлет от пилешко месо.

Пилешко филе пеперуда панирано по Киевски (Пиле Киев, Киевски котлет) на фурна с гарнитура от картофено пюре

Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиган

Олиото се загрява в дълбок тиган или уок тиган и месото се запържва леко....Ястието се разбърква добре и когато всички продукти се смесят, се добавят нарязаните пресен лук и чесън.

Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиган

Пържени акула котлети или филе на тиган с домашна майонеза с мента и бланширан карфиол

Филето от акула е леко, а същевременно богато на полезни минерали и витамин А.

Пържени акула котлети или филе на тиган с домашна майонеза с мента и бланширан карфиол

Американски палачинки с фъстъчено масло, прясно мляко, мед и ягоди или банани

Яйцето се разбива леко и към него се прибавят млякото, фъстъченото масло и разтопеното масло.

Американски палачинки с фъстъчено масло, прясно мляко, мед и ягоди или банани

Печена риба лаврак с картофи и чери домати на фурна

След това се отцеждат, оставят се леко да се охладят и се обелват....Ястието се поръсва със сол, черен пипер, розмарин и риган.

Печена риба лаврак с картофи и чери домати на фурна

Домашна торта Наполеон със сметанов крем

Приготвеният крем се сваля от котлона и се оставя леко да се охлади.

Домашна торта Наполеон със сметанов крем

Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурна

Телешкото месо се нарязва на късчета и се запържва леко в сгорещеното олио....Малко преди ястието да е напълно готово, се посипва с настъргания кашкавал и се връща във фурната, докато се разтопи.

Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурна

Пухкави козуначени кифлички с кисело мляко, масло, сладко от вишни и суха или прясна мая

Прясното мляко леко се затопля и се слага в купа.

Пухкави козуначени кифлички с кисело мляко, масло, сладко от вишни и суха или прясна мая

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 59 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.