Рецепти за леки ястия

2485 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 125 > >>

Пилаф с нахут от консерва, чушки, бадеми, стафиди и кашу

В подходящ тиган се загрява малко мазнина и дафиновият лист, накълцания чесън и мащерката леко се запържват....Ястието се оставя да се задуши за около 10.

Пилаф с нахут от консерва, чушки, бадеми, стафиди и кашу

Кето пилешки гърди с вино марсала, гъби и масло на тиган

Пилешкият бульон се подправя със сол и черен пипер и се налива към ястието....Оставя се да се готви, докато сосът леко се сгъсти.

Кето пилешки гърди с вино марсала, гъби и масло на тиган

Пълнени чушки по мексикански с говежда кайма, домати и ориз

Оризът се сварява предварително в леко подсолена вода до полуготовност....Добавят се накълцаните домати и свареният ориз и ястието се оставя да заври.

Пълнени чушки по мексикански с говежда кайма, домати и ориз

Класическа рецепта за пай с фъстъчено масло

На леко набрашнена повърхност леко се разточва кората за пая.


Сладко-кисели панирани пилешки късчета с чушки на тиган

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се овкусява леко със сол и пипер....Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан зелен лук.

Сладко-кисели панирани пилешки късчета с чушки на тиган

Ризогало – традиционен гръцки оризов пудинг

Оризовият пудинг в гръцки стил е популярно ястие, което обикновено се консумира като сладка закуска, лека следобедна закуска или десерт.

Ризогало – традиционен гръцки оризов пудинг

Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено вино

Котлонът се намалява ястието се оставя да къкри с капак за около 45 минути или докато телешкото месо омекне и е напълно сварено....През това време в друг тиган се загрява мазнина и пастата орзо леко се запържва.

Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено вино

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

Червените картофи се обелват и се сваряват цели, като в средата остават леко твърди....Отново се слагат картофи и по този начин се нарежда ястието до изчерпване на продуктите.

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

Лимонови кексчета / мъфини / къпкейкове с целувчена глазура (меренг)

Яйцата се разбиват със захарта и маслото, докато се получи лека и пухкава смес.

Лимонови кексчета / мъфини / къпкейкове с целувчена глазура (меренг)

Печени сочни пилешки бутчета с ориз, грах и ароматни подправки на фурна

Пилешките бутчета се измиват много добре и леко се запържват в загрято масло, колкото да променят цвета си....Подправя се допълнително с малко къри, сол и черен пипер на вкус, но се внимава, защото бульонът придава доста силен вкус на ястието.

Печени сочни пилешки бутчета с ориз, грах и ароматни подправки на фурна

Бисквитени топчета (бонбони) с банани, прясно мляко, какао, течен шоколад и лешници

Щом леко се сгорещи, към него се добавят маслото и какаото, и се бърка, докато се получи еднородна смес.

Бисквитени топчета (бонбони) с банани, прясно мляко, какао, течен шоколад и лешници

Тиквички огретен на фурна с яйца, мляко, кашкавал и сирене

Измиват се, подсушават, посоляват се и се изпържват леко в горещо олио....С тази смес се залива ястието и се пече в гореща фурна до пълна готовност.

Тиквички огретен на фурна с яйца, мляко, кашкавал и сирене

Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

Щом омекнат, те се добавят към боба и ястието се овкусява със сол, магданоз, джоджен, чубрица и пипер на вкус....В същия съд се запържват леко, но равномерно и свинските ребра.

Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

Лесна домашна торта с бисквити, крем ванилия и шоколад

Част от прясното мляко леко се затопля и се оставя настрана – в него ще се потапят бисквитите.

Лесна домашна торта с бисквити, крем ванилия и шоколад

Запеканка огретен с тиквички, картофи и сос Бешамел със сирене

Брашното се запича леко на тиган....Ястието се запича за 30 минути на 200 градуса.

Запеканка огретен с тиквички, картофи и сос Бешамел със сирене

Пилешко с ориз и зеленчуци с портокалов сос с мармалад, чили и соев сос

Кафявият ориз се сваря в леко подсолена вода според инструкциите на опаковката....Ястието се разбърква добре и се оставя за още няколко минути.

Пилешко с ориз и зеленчуци с портокалов сос с мармалад, чили и соев сос

Печени гнезда с яйца, бейби спанак и домати на фурна

Бейби спанакът се задушава на умерен огън, докато леко се свие....Ястието се задушава още няколко минути и се разпределя в по-малки съдове, подходящи за фурна.

Печени гнезда с яйца, бейби спанак и домати на фурна

Пиде екмек - Турска пица с телешка кайма

Прехвърлят се в тавата и леко се запича на слаба фурна за 5-6 минути.

Пиде екмек - Турска пица с телешка кайма

Морковена торта с бял шоколад и маскарпоне

За крема, белият шоколад се разтопява на водна баня и се оставя леко да се охлади.

Морковена торта с бял шоколад и маскарпоне

Страпацада – гръцки бъркани яйца (миш-маш) с домати и доматено пюре

Това популярно гръцко ястие, което се нарича „strapatsada“ или „kagianas“ се състои от нарязани на кубчета, сотирани домати, които са подправени с пресни билки, след което са комбинирани с леко разбити яйца и гарнирани с натрошено сирене фета.

Страпацада – гръцки бъркани яйца (миш-маш) с домати и доматено пюре

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 125 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.