Рецепти за леки ястия3258 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 62 63 64 ... 163 > >> |
Печени пилешки дробчета по селски на сач със зелени чушки, кисели краставички, лук и бяло виноСачът се намазва леко и се слага студена фурна....Отгоре се слага люта чушка и ястието се запича за около 15 минути. |
Яхния от пилешки бутчета с леща и пушен бекон в тенджераЗапържват се леко до златист загар....Ястието се готви, под капак, около 40 минути на слаб огън. |
Бързи и лесни печени безмесни кюфтета от елда, сирене, яйце и копър на фурнаГотовата елда се отцежда и се оставя леко да изстине. |
|
Задушено бяло пилешко месо от филе / гърди с ориз, чушки, заквасена сметана и къриСлед като се запържи леко, се налива водата и се добавя заквасената сметана....Ястието се разбърква и се оставя да къкри до сваряване на ориза. |
Зимен кекс с канела, орехи, кисело мляко и кафява захарРазбърква се леко. |
Печени свински вратни пържоли в глинено гювече (гювеч) с картофи, моркови, домат и червено виноСвинските вратни пържоли леко се начукват....Ястието се пече около 1 час на 200 градуса. |
Паста макарони с пилешко пържоли от бут, доматен сос, тиквички и сирене пармезанПодправя се с риган и когато леко се сгъсти, се сваля от котлона....Сварената паста се слага в соса и ястието се разбърква добре. |
Постен гювеч с нахут, патладжан, тиква, картофи, пиперки, тиквички и домати от консерва на фурнаРазбъркват се и когато леко омекнат, се прехвърлят в тава....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути. |
Зеленчуков огретен от варени картофи, чушки, патладжани, тиквички, домати и кашкавал на фурнаВ тавичка се редят резенчета от доматите, кръгчета от лук, леко обелени патладжани, нарязани на кръгчета картофи, домати, лук, картофи, патладжани....Брашното се разбива с водата, в която са се варили картофите, и с тази смес се залива ястието. |
|
Печени свински врани пържоли с ориз, праз, чушки, моркови, соев сос и бяло вино на фурнаСвинските пържоли се начукват леко и се натриват със сол, черен пипер и соев сос....Наливат се 3 чаши вода и ястието се пече в загрята на умерена температура фурна до поемане на течността. |
Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамелПриготвя се сос бешамел като в съд на котлона се слага зехтин и брашното леко се запържва....След това отново се слагат останалите картофи, патладжани и ястието се полива със сос бешамел. |
|
Пасирана крем супа (чорба) от коприва, ориз, орехи, лук и моркови (без месо)Прибавят се леко счуканите орехови ядки и супата се овкусява със сол и пипер....Готовото ястие се поднася с крутони, а може да се настърже и прясно сирене. |
|
Маринован свински черен дроб по селски със зеленчуциСлед като се запържи леко, той се овкусява със сол и черен пипер на вкус....Едва след това се добавят няколко стръка мащерка и нарязани на половинки люти чушки, които ще придадат пикантност на ястието. |
Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд)В същата мазнина се сипва бялото вино и две чаши вода, леко се затоплят и се слагат при останалите продукти....Ястието се поръсва със сол и червен пипер. |
Бъркани яйца с киселец, лобода, спанак, зелен лук и заквасена сметанаПрибавят се чукнатите яйца и се разбърква леко....Ястието се сервира топло, с лъжица заквасена сметана и се украсява със стръкче магданоз. |
|
Винен кебаб от свински бут с червено виноВ тенджера се сипва олиото, в което се запържва леко месото....Червеният пипер се разтваря в малко вода и се сипва в ястието. |
Печена риба лаврак плакия с домати, лук и орехи на фурнаВ загретия зехтин се слага лукът и леко се запържва. |
Пикантна пилешка каша с грах, люта чушка, соев сос и готварска сметанаПреди да се свали от котлона, се добавя леко размитата във вода сметана и ястието се бърка, докато леко се сгъсти. |
Задушено печено агнешко месо с лук арпаджик и бяло вино на фурнаНарязват се морковите на колелца, целината - на кубчета, чесъна - на ситно, лукчетата арпаджик се цепват леко....Ястието се залива с виното и бульона, добавят се дафиновите листа и гърнето се похлупва. |
Празнични печени картофи по селски с лук, моркови и наденица на фурнаТе се запържват малко повече от зеленчуците, докато получат лек златист загар и при непрекъснато разбъркване....След като той полепне по тях, ястието се залива с вода и се добавят сол и смлян черен пипер на вкус, зърната черен пипер и дафиновият лист, както и 2-3 щипки чубрица. |
| Страница Първа Предишна 62 63 64 ... 163 Следваща Последна |