Рецепти за лекота

2464 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 106 107 108 ... 124 > >>

Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)

Месото се изважда от маринатата и се изпържва леко от двете страни - да се зачерви.


Винен кебаб от свински бут с червено вино

В тенджера се сипва олиото, в което се запържва леко месото.


Печено свинско контрафиле с моцарела, сушени домати и песто на фурна

Пече се в силно загрята фурна около 10-12 минути, докато моцарелата добие леко златист цвят и се разтопи.


Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна

Запържва се леко и се прехвърля в тавичка.


Солена торта пица със пушено свинско месо, топено сирене и кашкавал

Маята се разтваря в леко затоплена вода и прясното мляко.


Млечна вегетарианска супа със сирене и яйца

Запържва се леко и се разрежда с прясното мляко.


Салата с паста пене с тиквички и шунка

Тиквичките и морковите се нарязват на ленти, поставят се в подсолена вода и се варят, докато станат леко хрупкави, не до пълното им омекване.


Агнешка чорба по добруджански със застройка от яйца и лимон

След омекване на месото се прибавят почистеният, измит и нарязан на ситно зелен лук, почистеният и измит ориз и леко препеченото до златисто брашно.


Гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захар

Към тях се прибавя разрязаната круша и всичко се поставя на умерен огън да поври за няколко минути, като крушата се обръща леко, докато омекне.


Пълнено печено цяло агне (или яре) с ориз, гъби, спанак и лапад на пещ за Великден

Овкусява се агнето - намазва се отвътре и отвън с леко разтопеното масло и се натрива със смесените сушени подправки - сол, черен пипер, червен пипер и джоджен.


Спаначена супа със застройка от кисело мляко и жълтък

Охлажда се леко супата, за да не се пресече и се застройва с яйцето и киселото мляко.


Бавно печен заек със зелен лук и гъби в гювеч на фурна

Поръсва се с олиото, наливат се 2-3 чаши леко подсолена вода, захлупва се с капак и се слага в студена фурна.


Пълнени чушки с елда, гъби, пармезан и червено вино

Пече се във фурна, до лек загар на пармезана.


Агнешка дроб сарма за Великден със заливка от мляко, брашно и яйца

След това се оставя леко да се охлади и месото се нарязва на кубчета.


Италиански сос с рохки яйца

Жълтъците се отделят в купичка, а леко побелелият белтък се отстранява.


Пържено пиле с червено вино

Сервират се топли, поръсени със соса получен при пърженето, и с леко оцветено с червен пипер разтопено масло.


Вегетарианска мусака от картофи, ориз и домати

Ястието се запича леко и се залива със смес от половината яйца и мляко, разбити с малко сол и черен пипер, след което се пече до зачервяване.


Агнешко шкембе в масло с чесън на тиган

Добавя се свареното шкембе и се готви докато хване лек загар.


Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

За най-добри и постигнати с лекота резултати каймата може да се постави в купата на миксер с приставка за тесто и да се остави да се омеси добре.

Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

Празнични печени картофи по селски с лук, моркови и наденица на фурна

Те се запържват малко повече от зеленчуците, докато получат лек златист загар и при непрекъснато разбъркване.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 106 107 108 ... 124 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.