Рецепти за лекота2464 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 105 106 107 ... 124 > >> |
Киш от картофена основа с мляко, яйца, кашкава, пресен лук и заквасена сметанаПрибавя се маслото и се разбърква леко. |
Домашно картофено пюре без мляко със зехтин и портокалов сокПюрето се разбърква добре и се оставя леко да се охлади. |
Домашно картофено пюре без мляко със зехтин и водаПюрето се разбърква добре и се оставя леко да се охлади. |
Маринован свински черен дроб по селски със зеленчуциСлед като се запържи леко, той се овкусява със сол и черен пипер на вкус. |
Ризото със зелени зеленчуци - коприва, лапад, спанак, сушени домати, гъби манатарки, сметана, сирене пармезан и бяло виноПрибавя се оризът и също леко се запържва, а след това се добавя виното. |
Задушено агнешко месо с ориз Басмати, доматено пюре, джинджифил, канела и кардамонКардамонът и канелата леко се запържват в олиото. |
Задушен свински джолан без кост с бял боб, домати и чушки в тенджераПрибавя се нарязан на ситно пресен джоджен и се готви още 4-5 минути, така че леко да се сгъсти. |
Кодрит Кадир – обърнат арабски какаов сладкиш от 1001 нощи с царевично нишесте и крем карамелВажно е самата форма да е със стайна температура или дори да е леко затоплена, защото ако е студена, карамелът веднага ще стегне и няма да може да се разпредели равномерно по дъното на съда. |
|
Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд)В същата мазнина се сипва бялото вино и две чаши вода, леко се затоплят и се слагат при останалите продукти. |
Бъркани яйца с киселец, лобода, спанак, зелен лук и заквасена сметанаПрибавят се чукнатите яйца и се разбърква леко. |
|
Печени пресни картофки с яйца, сирене, прясно мляко и кашкавал на фурнаЗапичат се на фурна до полуготовност, така че да станат леко омекнало. |
Солена торта с грах, маслини, извара и кашкавалПрез това време слагаме граха да се свари в леко подсолена вода. |
Гарнитура със задушени гъби печурки, моркови, лук, слънчогледови семки и магданоз за риба и месоСлага се в олиото да се запържи леко. |
Спаначена салата с гъби печурки, пушен бекон, замразен грах и дресинг с горчицаЗапърженият бекон се изважда от тигана и в останалата от него мазнина се карамелизира леко захарта. |
Солени бутер банички с яйца, гъби, печени чушки и кашкавалСлед това се загъва и леко се притиска. |
Печен агнешки врат с дижонска горчица, сирене Пармезан, крутони и салвия на фурнаНапръсква се леко с оцет. |
Домашно свежо сиренеУзрялото сирене трябва да има вода 50%, белтъци 15-16%, мазнини 28%, приятно млечнокисело и леко солен вкус. |
Свинска чорба по шопски с праз, ориз и картофиТогава се прибавя ситно нарязаният лек, задушен в сгорещена мас и малко вода до златисто оцветяване. |
|
Класическа рецепта за ризото с пармезанОризът трябва да е леко мек, но ал денте, в центъра. |
Салата с елда, извара и чесънСалатата се сервира леко охладена или със стайна температура. |
| Страница Първа Предишна 105 106 107 ... 124 Следваща Последна |