Рецепти за лимони

Мармалад от кайсии с пектин

Малко преди да се премести от огъня, се добавя и лимонената киселина и се разбърква.

Сладко от зрели смокини с индрише и лимонтозу

Вкусна печена маринована риба скумрия в бира на фурна с пресни чери домати, моркови, лук и чесън

Приготвя се марината за рибата като се смесват зехтин, лимонов сок, сол, черен пипер, смачкан чесън и накъсан пресен розмарин .

Печена бяла риба със зеленчуци в бира на фурна

Приготвя се марината за рибата като се смесват зехтин, лимонов сок, сол, черен пипер, смачкан чесън и накъсан пресен розмарин .

Салата айсберг с моркови и репички

Към салатата се добавя ситно нарязан магданоз и се овкусява със зехтин, лимонов сок и сол.

Вкусна френска селска зелена салата с рукола, радикио (цикория) шунка хамон (или прошуто), крутони, синьо сирене и сос

Лимонът се изстисква и сокът му, заедно със зехтина, горчицата и солта, се разбъркват до получаване на еднороден салатен дресинг.

Зелена салата айсберг с яйца, авокадо и червени чушки и краставица

Веднага щом се нареже, се полива с малко количество прясно изцеден лимонов сок, за да не промени цвета си.

Коктейл Лонг Айлънд (Long Island) с водка, текила, ром, джин, трипъл сек и кока кола

Съдържанието се изсипва във висока чаша с лед и резен лимон и се долива с кока кола .

Свежа зелена салата с хамон (или прошуто), орехи и маслини

Овкусява се със зехтин, лимонов сок и сол и се поръсва с накъсани парченца хамон (испанска шунка), колелца зелени маслини и печени орехи .

Бърза салата с оризови спагети (нудълс), риба тон, айсберг и чери домати

Салатата се овкусява със зехтин, лимонов сок и сок, разбърква се и се сервира.

Салата с домати, краставици, авокадо и зелена чушка

Авокадото се обелва, костилката му се отстранява, а ядливата му част се нарязва на тънки полумесеци, след което се напръсква с лимонов сок, за да не промени цвета си.

Пъстра салата с айсберг, Лоло Росо, моркови, кълнове и авокадо

Полива се с половината от лимоновия сок, за да не покафенее.

Зелена салата с рукола, орехи и авокадо

Подправят се със сол, зехтин и лимонов сок .

Здравословна зелена салата айсберг с орехи, сушени домати, авокадо и сирене пармезан (или кашкавал)

Овкусява се с прясно изцеден лимонов сок веднага, за да не потъмнее.

Лесен и вкусен коледен кекс / сладкиш Панетоне с прясно мляко и сушени плодове (лесна рецепта за хлебопекарна с мая, без сода и без бакпулвер)

Настържете кората на един лимон и я оставете настрана.

Вкусна салата с бейби спанак, рукола, чери домати и рулца от раци с дресинг от майонеза

Приготвя се майонезен сос с рулца от раци за дресинг: Майонезата, рулцата от раци, лимоновият сок, прясното мляко, магданозът и солта се разбиват добре в блендер.

Печено пуешко месо с гъби, лук, чесън и горчица в плик на фурна

Пуешкото месо се нарязва на кубчета и се маринова в зехтин, лимонов сок, счукан чесън, горчица, ситно нарязан босилек и сол за около 30 минути или повече.

Салата айсберг с чери домати, сирене пармезан, авокадо, варено яйце и ленено семе

Салатата айсберг се измива и нарязва на едро и заедно с разполовените чери домати и нарязаното на полумесеци авокадо, се овкусява със сол, лимонов сок и зехтин .

Нежен мус от авокадо и рулца от раци

Мусът от рулца от раци се приготвя като с помощта на кухненски робот се пасират рулцата, 1/2 от чесъна, 1/2 от маскарпонето и 1/2 от прясно изцедения сок от лимон.

Зелена салата от маруля и рукола с авокадо, бекон / шунка и слънчогледови семки

Прибавя се към зелената салата и двата продукта се овкусяват с дресинг от сол, лимонов сок и зехтин .