Рецепти за лимонов сок

Мариновано филе от пангасиус на скара

Зехтинът, лимоновият сок, счуканият чесън, нарязаните на ситно девесил и босилек, натрошеният дафинов лист, малко сол и черен пипер се слагат в дълбока тава.

Пикантно мариновано филе от бяла риба на скара

В дълбока тавичка се слагат зехтинът, лимоновият сок, счуканият чесън, нарязаните на ситно девесил и босилек, натрошеният дафинов лист, малко сол и черен пипер.

Вкусна печена маринована риба скумрия в бира на фурна с пресни чери домати, моркови, лук и чесън

Приготвя се марината за рибата като се смесват зехтин, лимонов сок, сол, черен пипер, смачкан чесън и накъсан пресен розмарин.

Печена бяла риба със зеленчуци в бира на фурна

Приготвя се марината за рибата като се смесват зехтин, лимонов сок, сол, черен пипер, смачкан чесън и накъсан пресен розмарин.

Пъстра салата с айсберг, Лоло Росо, моркови, кълнове и авокадо

Полива се с половината от лимоновия сок, за да не покафенее.

Зелена салата с рукола, орехи и авокадо

Подправят се със сол, зехтин и лимонов сок .

Здравословна зелена салата айсберг с орехи, сушени домати, авокадо и сирене пармезан (или кашкавал)

Овкусява се с прясно изцеден лимонов сок веднага, за да не потъмнее.

Коктейл Май Тай (Mai Tai)

В шейкър се разбиват белият ром, трипъл секът, захарният сироп, гренадинът и лимоновият сок .

Печено пуешко месо с гъби, лук, чесън и горчица в плик на фурна

Пуешкото месо се нарязва на кубчета и се маринова в зехтин, лимонов сок, счукан чесън, горчица, ситно нарязан босилек и сол за около 30 минути или повече.

Вкусни пълнени тиквички с кайма, ориз и гъби на фурна

Крушата се обелва и заедно с вътрешността от тиквичките, лимоновия сок, овесените ядки, магданоза, солта и счуканият чесън се разбива в блендера.

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Прибавят се подправките, счуканият чесън и лимоновият сок.

Салата с октопод и картофи

Добавя се зехтинът и се изцежда сокът от половината лимон.

Коктейл Lemon Chiffon Pie с бял ром и бял крем де какао ликьор

Коктейл Олимпик с водка, портокалов ликьор и черешов бренди

Коктейл Between The Sheets с бял ром, бренди и ликьор Трипъл Сек

Такоси с телешки фланк стек

В купа се разбъркват олио, лимонов сок, сок от лайм, портокалов сок, стрит чесън, чили и сол.

Разядка / дип / пастет от сирене котидж и сьомга

В кухненски робот, блендер или чопър се смилат изварата, пушената сьомга, копъра и сока от лимона.

Сочна печена риба треска с хрупкава коричка с пармезан и галета на фурна

Майонезата, накълцаният лук, маслото, настърганият пармезан, лимоновият сок и кората и магданозът се разбъркват много добре.

Спанакоризо – традиционно гръцко ястие – спанак с ориз, мента и копър

Ястието обикновено е щедро подправено с лимонов сок и зехтин и лесно се адаптира с допълнителни съставки като пресен лук, нахут, праз и разнообразие от билки и подправки.

Панирани лучени кръгчета в брашно и бира

В друга купа се разбиват мътеницата, бирата, яйцето и настърганата лимонова кора.