Рецепти за магданоз

Руло Стефани по гръцки с домати и галета

Разбъркват се с олио, галета, 1 яйце, бяло вино, накълцаните лук и домат и подправки – магданоз, риган, черен пипер и сол.

Задушени пилешки дробчета по воденичарски с чушки, гъби и бяло вино

Готовите дробчета се сервират, поръсени с накълцан магданоз.

Пиле фрикасе по селски с препечено брашно

Сервира се, поръсено с накълцан магданоз и черен пипер.

Свински тас кебап с месо от плешка, лук и чушки

Телешки тас кебап

Бюрек от чушка, патладжан и тиквичка с корнфлейкс и галета

В купа се смесват настърганото сирене, нарязания домат и накълцаните копър и магданоз.

Пиле фрикасе по тракийски с гъби

Малко преди да се свали от огъня се подправя с накълцан чесън, черен пипер, сол и магданоз.

Панирани чушки бюрек със сирене на фурна

Смесва се с натрошеното сирене, накълцан магданоз, лимонов сок и сол на вкус.

Пълнени розови домати с катък, сирене и чесън

Киселото мляко се разбърква с натрошеното сирене, скълцан чесън, магданоз, олио и сол на вкус.

Солена торта Пататник с пилешки бутчета, картофи и гъби печурки

Ястието се поръсва с магданоз, черен пипер и сол на вкус.

Пиле яхния по градинарски с картофи, гъби, грах, моркови и домати

Преди поднасяне се поръсва с магданоз.

Катък с печени чушки, цедено кисело мляко и заквасена сметана

Разядката се подправя с накълцан магданоз и малко счукани орехи на вкус.

Панирано варено пиле с кашкавал

Добавят се брашното, настърганият кашкавал, накълцаният магданоз, черен пипер и сол.

Родопски качамак в глинени гювечета с гъби, сирене и кашкавал

Сервират се, поръсени с накълцан магданоз.

Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)

Сваля се от котлона и се поръсва с черен пипер и накълцан магданоз.

Курбан чорба от агнешки главички и дреболии (супа)

Сваля се от котлона и се поръсва с девесил и магданоз.

Телешко варено с телешка опашка

Сервира се, поръсено с накълцан магданоз.

Телешко варено по финландски с месо от плешка и рагу (кости)

Ястието се поръсва с накълцан магданоз и се сервира.

Макаронена салата Болонезе с дресинг от кетчуп, зехтин и босилек

Подправя се с босилек, риган и накълцан магданоз.

Фалшива дроб сарма с кайма и гъби

Подправят се с целина, девесил, магданоз, черен пипер, универсална подправка и сол.