Рецепти за магданоз

Салата от тиквички, зеле, кълнове и ряпа

Печен патладжани в бутер тесто с яйца, сметана, сирене бри и мляко

Желирано пилешко месо от цяло пиле с яйца и зеленчуци (целина, морков)

Връща се в бульона, който пак се кипва и се подправя с черен пипер, едро нарязан магданоз и лимонов сок.

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Добавят се яйцето, ситно нарязаният магданоз, галетата и подправките.

Пълнени калмари с картофено пюре печени на фурна

Пюрират се и се смесват със ситно нарязан магданоз и зехтин.

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Рибен хляб от бяла риба, галета, брашно и бакпулвер на фурна

Филето от бяла риба, галетата, размекнатото масло, ситно нарязаният лук, ситно нарязаният магданоз, подправките, сокът от лимоните и бакпулверът се смесват се и полученото тесто се слага в намазнена правоъгълна форма за печене.

Чипс / мезе за бира от пилешки кожички печени на фурна

Брашното се смесва с майорана, червен пипер, чесън на прах, сух магданоз, чубрица, мащерка, лют червен пипер и сол.

Печена ципура с гъби и чери домати на фурна

Правят се няколко разреза на ципурата, в коремчето се слагат по няколко резена лимон, чесън и 2-3 стръкчета магданоз.

Сметанов сос със синьо сирене за пилешки и свински пържоли от филе

Накрая се поръсва с накълцан магданоз и с него се поливат приготвените пържоли.

Шиш кебап от овнешко месо по каракачански печен на жар

Готовият кебап се изважда от шишовете, разпределя се в четири чинии и се поръсва със ситно нарязания лук и магданоз.

Печена риба лаврак с лимон под фолио на фурна

Добавят се и няколко стръкчета магданоз.

Задушена постна бамя с нахут, лук и чесън в доматен сос

Нарязаният лук се задушава, след което се прибавят нарязаният чесън и наситненият магданоз.

Пържени кюфтета с булгур, картоф и спанак, оваляни в яйца и брашно

Спанакът, яйцата, сол, черен пипер и накълцан магданоз се добавят към картофите.

Пълнена тиква по индианска рецепта с кайма, лук и кашкавал

Плънката се сваля от котлона и се добавя накълцан магданоз.

Печена скумрия с домати на фурна по гръцки

Подреждат се в тава и се покриват с нарязан на филийки чесън, галета, магданоз и нарязани на колелца домати.

Баница с готови кори и праз лук без яйца

Накрая се прибавят магданозът, червеният пипер, смленият черен пипер и солта.

Картофени крокети (кюфтета) със спанак и синьо сирене пържени на маслена баня

В загрятото масло се задушават нарязаните на дребно лук, копър и магданоз.

Класическа рецепта за кьополу с патладжан, домати и чушки

Кьопоолуто се разбърква отново и се украсява със ситно нарязан магданоз.

Кето печена сьомга филе с майонеза и сирене пармезан на фурна

Пармезанът се настъргва и се смесва с майонезата, скълцаната скилидки чесън и магданозът.