Рецепти за мариновано месо522 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 24 25 26 27 > >> |
Октопод на скара с босилекМоже да се добавят и две коркови тапи - смята се, че месото става по-крехко, заради ензимите, които се съдържат в корка....Пипалата на октопода се отрязват и се мариноват в малко вода, зехтин и сушен босилек за 15 минути. |
|
Бутер пица калцоне с плънка от салам, шунка, кисели краставички, гъби и кашкавалБутер тестото се разрязва на правоъгълници и в дългата им част се редят нарязаните колбас, кашкавал, кисели краставички и мариновани гъби. |
Чеснов агнешки бут с бяло вино печен на фурнаМесото се натрива с получената паста....Оставя се за 1-2 часа да се маринова. |
Руло от свинско бон филе с пълнеж от тиква, орехи и стафиди на фурнаСвинското бон филе се разтваря с остър нож и се маринова за час със смес от черен пипер, лимонов сок и соев сос....Плънката се разстила внимателно върху месото и то се завива внимателно на руло. |
Вкусен сочен свински котлет / каре на тиган с марината от бяло вино и горчица с гъби и аспержиОставят се в хладилник за половин час да се мариноват....Похлупват се с капак и се пекат за половин час, докато месото омекне и виното се поизпари. |
|
Свински ребра на грил с пикантен барбекю сосОставят се в хладилник да се мариноват за поне 1 час, а за по-добър вкус – през нощта....Свинските ребра се поставят на грила далеч от директния пламък и се пекат около 60 минути, като се обръщат от време на време, докато месото омекне и започне да се отделя от костите. |
|
Печено заешко със сини сливи на фурнаБутчетата се намазват с получената марината и се оставят да се мариноват поне 30 минути, като за по-добър вкус мариноването се извършва 1-2 часа в хладилник....Ястието се пече около 45-60 минути, като на половината от времето месото се полива със собствения си сос, за да остане сочно и ароматно. |
|
Такоси с телешки фланк стекОставя се да се маринова за поне 30 минути в хладилник....Месото се разпределя в тортила или такос питките и се гарнира с различни зеленчуци като авокадо, червен лук, краставици и сос по избор. |
Телешки скърт стекове с ароматна цитрусова марината на грил или скараДобавете пържолите и мариновайте поне 2 часа и до една нощ....Извадете месото от маринатата и гответе на силен огън за около 2 до 5 минути или до желаната готовност. |
|
Телешки фланк стек с пържени картофи и сос от сирена на фурнаПоставете в херметически затворен съд, позволявайки на месото да се маринова за минимум 8 часа до една нощ. |
Свинско бон филе на грил с марината с лимон, горчица, мед, чесън и ароматни подправкиМесото се оставя да се маринова за 1 вечер. |
|
Печен свински черен дроб със зеленчуци на фурнаМесото се маринова за 2 часа в сместа. |
|
Телешки медальони от филе със сушени манатарки запържени и печени на фурнаТелешкото филе се нарязва на медальони и се маринова в приготвената смес за един час в хладилник....Телешкото месо се прехвърля в тава и се пече около 20 минути в загрята фурна. |
Печен кралски фазан с марината от бяло вино и подправки на жарПарчетата кралски фазан се мариноват в смес от всички продукти за 1 нощ, като се обръщат няколко пъти през това време....Махат се парчетата месо от маринатата и се разполагат върху скара на около 3-5 см над жарта. |
Свинско бон филе (бонфиле) на пържоли с гъби, готварска сметана, бяло вино и пушено топено сирене в йенска тава (тенджера, стъкло) на фурнаМесото се оставят да се маринова за половин час в хладилник. |
Печен фазан с горчица, чесън и портокалов сок на фурнаФазанът се маринова за 12 часа в смес от прясно мляко, вода и бяло вино. |
Телешки пържоли с гъби, масло, сметана и горчица печени на фурна под капакГъбите се сваряват предварително, може да се използват и мариновани от буркан. |
Печен див заек с плънка от бял ориз, гъби, стафиди, орехи и зеленчуци на фурнаЗаекът се маринова за няколко часа с вода, оцет, лук и черен пипер. |
Свинско бон филе със задушен ориз на фурнаМаринова се с балсамов оцет и черен пипер. |
Марината за сръбска скара за пържоли, кюфтета, плескавициМесото се слага в подходящ съд....Оставя се в хладилник да се маринова за поне 1 час. |
| Страница Първа Предишна 24 25 26 27 Следваща Последна |