Рецепти с краве масло

Крем супа от обикновени и сладки картофи, праз лук, карфиол, прясно мляко и заквасена сметана

В тенджера се слагат олиото и маслото, запържва се празът, нарязан на ситно, скилидките чесън и лукът.

Домашна баница с точени кори, спанак, сирене и кашкавал и млечна смес от прясно и кисело мляко

Котлонът се загрява и в тенджера се слагат зехтинът и маслото.

Чийзкейк торта от браунис основа с черен шоколад, крема сирене, малини и ягоди

Маслото и черният шоколад се разтопяват на водна баня и след това сместа се оставя да се охлади.

Гъбена супа със сърнели и ориз и застройка от яйце и кисело мляко

Сърнелите се нарязват и се запържват в масло.

Нестандартен дюнер с печен картоф, наденица и свежи зеленчуци

Най-напред картофите се измиват старателно и без да се белят се нарязват на четвъртнки, поставят се в тава с много малко вода, посоляват се и се поръсват с разтопено масло .

Коледен кекс с настъргана тиква, ябълки, канела, орехи, стафиди и глазура от карамел в прясно мляко и сода бикарбонат

След това съдът се сваля от котлона и към захарта се добавя маслото при постоянно бъркане.

Миш маш със сметана, яйца, чушки, прошуто (или шунка), сирене и пилешко месо

Нарязаният лук се запържва в сгорещеното масло, към него се добавят нарязаните чушки.

Пълнено печено агне в тесто по ловешки с дроб сарма - дреболии, ориз, стафиди и пресен зелен лук

Агнето се намазва обилно с краве масло, завива се с булото и се поставя в тапа, на дъното, на която са наредени пръчици.

Котлети от сьомга и аспержи на барбекю или грил тиган със сос Холандез

Накрая се добавя маслото и солта и сосът се разбърква до хомогенност.

Солено суфле от варени картофи и кашкавал на фурна

Приготвя се сос, като маслото се разтопява и се поръсва с брашно.

Мъфини с тиква, извара, кленов сироп и стафиди

Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавят разтопеното масло и кленовият сироп.

Талиатели (фетучини, спагети) паста със сьомга, спанак и сметанов сос

След това се отцеждат и още докато са топли, се разбъркват с маслото.

Печено филе от сьомга с кожа с билкова коричка от хлебни трохи, сос песто, каперси, розмарин и девесил на фурна

Бланширана елда с ориз, пилешки хапки от филе и замразени зеленчуци на тиган

Маслото и олиото се загряват.

Спагети или талиатели с гъби, синьо сирене и сметана

Гъбите се посоляват и във всяка се слага масло.

Мусака с картофи, тиквички, гъби, сирене и кашкавал на фурна

Гъбите се задушават в загрято масло.

Баница на розички с газирана вода, яйца, сирене и кисело мляко

Две от корите се с масло и се разпределя натрошено сирене.

Крем супа (кремсупа) от карфиол, праз лук, грис, печени чушки и сметана

Готовата супа се сваля от котлона, налива се готварската сметана и маслото.

Езо гелин - турска супа от червена леща, булгур картофи и запръжка

Приготвя се запръжка от сгорещеното масло и червен пипер.

Пилешка крем супа със сметана, морков и лимон поднесен с крутони

Добавят се нарязаният лук, сол, масло и магданозът.