Здравословен и лесен десерт чийзкейк със сирене котидж в чаши

Овесените ядки, филираните бадеми, чиата и медът се разбъркват заедно. В тиган се загрява кокосово масло за кратко и сместа се изсипва. Запича се за 5 минути при непрекъснато бъркане, след което се оставя да изстине.

Сиренето котидж и киселото мляко (може да се използва и Скир, за да по-високопротеинов десерта) се разбъркват добре. Добавя се ванилията.

В чашки се слагат по 2-3 лъжици от овесената смес, след това 3-4 лъжици от крема и така се редуват пластовете.

Накрая може да декорирате десерта с пресни или замразени плодове.