По-общо:

Рецепти за месо на скара

122 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 7 > >>

Крехки агнешки котлети на скара

Скарата се загрява добре и агнешките котлети се запичат от двете страни за по около 2-3 минути....След това, на по-ниска температура, се пекат още около 10 минути или до готовност на месото.

Крехки агнешки котлети на скара

Марината за пилешки пържоли / филе с бира, мед, майонеза и кетчуп на скара

Могат да се приготвят на скара, барбекю или грил тиган.


Класически турски Адана кебап с кайма от телешко и агнешко месо, лук и печени червени чушки

Шишчетата се прибират в хладилник за 30 минути и след това се пекат на загрята скара до готовност.

Класически турски Адана кебап с кайма от телешко и агнешко месо, лук и печени червени чушки

Агнешки шишчета по турски със салата от патладжан на скара или грил тиган

Агнешкото месо от бут се нарязва на филийки и се подправят с наситнения чесън, зехтина, черен пипер и кимион....Нанизват се на шишчета и се пекат на загрята скара или грил.


Марина за пилешки пържоли на скара с чесън, червен пипер и зехтин по гръцки

Месото се оставя да се овкуси за поне един час в хладилник....След това пържолите се пекат на грил или скара.


Марината за пилешко филе с бяло вино и соев сос на скара / грил тиган

Пилешкото филе се оставя да се маринова за поне половин час, след което се изпича на грил тиган или скара.


Марината за пилешки пържоли от бяло месо със соев сос, горчица, мед, чесън и кетчуп

След това се пекат на скара, барбекю или грил тиган.


Печени мариновани патешки сърца на скара

Отцеждат се и се пекат на сгорещена скара по около 4-5 минути на страна.


Печени наденички на скара

Скарата се загрява до средно-висока температура, а решетката се намазва с олио, за да се предотврати залепване.

Печени наденички на скара

Марината за пиле с горчица, майонеза и соев сос на скара / грил тиган / барбекю

В купа се смесват майонезата, горчицата и няколко капки соев сос...


Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиган

Сместа се още един път през машинка за месо, за да се смели възможно най-ситно....След това са пекат на загрята скара или грил тиган.

Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиган

Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиган

Минава се още един път през машинка за месо, за да се смели възможно най-ситно.

Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиган

Марината за свинско / свински пържоли с алкохол / водка и портокалов сок на фурна / скара / тиган

На месото се правят прорези, за да се овкуси по-добре с приготвената марината....След това пържолите могат да се изпекат на фурна, скара или на тиган.

Марината за свинско / свински пържоли с алкохол / водка и портокалов сок на фурна / скара / тиган

Сочен и крехък печен телешки стриплойн стек на скара / грил тиган

Скара или грил тиган се загряват на висока температура.

Сочен и крехък печен телешки стриплойн стек на скара / грил тиган

Печени сочни кюфтета от дивеч и свинска кайма с бира на скара

Сплескват се добре и се пекат на скара.

Печени сочни кюфтета от дивеч и свинска кайма с бира на скара

Марината за крехки и сочни пилешки пържоли с кисело мляко, кетчуп и чесън на прах на скара/фурна/грил тиган

След това могат да се изпекат на грил тиган, скара или във фурна.


Пълнени кюфтета от кайма с пълнеж (плънка) от луканка, хляб, кашкавал, царевица, чушка и кисели краставички на скара

Пекат се на скара и от двете страни до готовност.

Пълнени кюфтета от кайма с пълнеж (плънка) от луканка, хляб, кашкавал, царевица, чушка и кисели краставички на скара

Шпикован свински бут на пържоли печени на скара със соев сос, горчица и бяло вино

Свинското месо от бут се нарязва на пържоли....Престояват минимум час и се пекат на умерена скара.


Печени свински вратни пържоли на скара или тиган със сос от сусамов тахан и кисело мляко

Вратните пържоли се намазват с олио и се изпичат до готовност на скара или грил тиган....Месото се сервира залято със соса.


Мариновани шишчета от свински джолан с кисели краставички, лук и чушки на скара

Купата се покрива с фолио и месото се оставя за една нощ в хладилник....Скарата си загрява и се намазва със сланина.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 7 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.