Сходни ястия:
По-общо:

Рецепти за млечни сосове

2498 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 24 25 26 ... 123 > >>

Сьомга котлети на пара със сос от кисели краставички, майонеза и кисело мляко

Готовата сьомга се сервира с млечния сос.


Задушено брюкселско зеле с целина в сос от прясно мляко и брашно

Сосът се приготвя по следния начин: в зехтин се задушава нарязаната целина за 2-3 минути....Добавя се брашното, разбърква се и постепенно се добавя горещото мляко и ½


Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Приготвя се сос бешамел като маслото се разтопява, прибавя се брашното....Разрежда се с прясното мляко.

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Сос Бешамел със сметана и кашкавал

Прибавя се брашното и се бърка с дървена лъжица, при непрекъснато бъркане се добавя и прясното мляко....Сосът трябва да стане хомогенен и със средна гъстота според желанието.


Салата от панирани в яйца и галета карфиол и броколи на тиган със сос от кисело мляко и чесън

Карфиолът и броколито се почистват и се сваряват в подсолена вода...


Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

Добавя се и сместа от фъстъчено масло и мляко и продължава да се пасира до получаване на гладък сос.


Пържени кюфтенца в доматен сос с чушки и чесън, запечени с кашкавал на фурна

За соса, доматите се настъргват и към тях се прибавят пасираните печени червени чушки, чесънът, доматеното пюре, няколко капки зехтин.

Пържени кюфтенца в доматен сос с чушки и чесън, запечени с кашкавал на фурна

Пържени пиперки в сос от кисело мляко

Киселото мляко се разбива с нарязания чесън и сол.


Печени канелени свински кюфтенца в доматен сос в тава на фурна

Каймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, канелата и солта....След това се добавят доматеното пюре, захарта, олиото и малко сол и сосът се бърка.

Печени канелени свински кюфтенца в доматен сос в тава на фурна

Лазаня с пилешко месо (филе), синьо сирене, жълтъци и сметана, залята със сос Бешамел

Бърка се 1-2 минути, докато сиренето се разтопи и сосът се сгъсти....След това се добавя прясното мляко на тънка струя, при непрекъснато бъркане.

Лазаня с пилешко месо (филе), синьо сирене, жълтъци и сметана, залята със сос Бешамел

Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурна

Брашното се запържва в олиото и постепенно се прибавя прясното мляко ....Сосът се бърка, докато се сгъсти.

Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурна

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Налива се млякото и се прибавя сол и черен пипер на вкус....Сосът се оставя да поври, като се разбърква.

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Домашни пелмени с месна плънка с кайма и чеснов маслен сос

Брашното се слага в купа и в средата му се оформя кладенче...

Домашни пелмени с месна плънка с кайма и чеснов маслен сос

Кремообразен качамак / полента с наденички и доматен сос

За приготвяне на качамака, вижте нашата рецепта - Как се приготвя качамак / полента В тенджера се загрява мазнина и лукът и чесънът се запържват за няколко минути...

Кремообразен качамак / полента с наденички и доматен сос

Цяло пиле с печен чесън и винен сос на фурна

Пилето се пече в загрята фурна на 190 градуса за около 1 час, като периодично се полива с образувалия се сос.

Цяло пиле с печен чесън и винен сос на фурна

Паста с кремообразен сос с гъби кладница

Докато пастата се готви, може да приготвите гъбения сос.

Паста с кремообразен сос с гъби кладница

Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъби

Около 80 мл от водата се запазват за соса.

Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъби

Бърза и лесна паста равиоли със спаначен сос със сметана

Сосът се разбърква и се подправя със сол и черен пипер.

Бърза и лесна паста равиоли със спаначен сос със сметана

Сочни пилешки кюфтета с доматен сметанов сос

Заедно се разбъркват доматеното пюре и сметаната и сосът се изсипва в тигана при кюфтетата.

Сочни пилешки кюфтета с доматен сметанов сос

Пилешки гърди на скара с кремообразен сос чимичури

Оставят се да се мариноват, докато се приготвя сосът.

Пилешки гърди на скара с кремообразен сос чимичури

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 24 25 26 ... 123 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.