Рецепти за млечни

Вкусни кюфтета по чирпански в глинен гювеч / гърне с доматен сос и бяло вино

Филията бял хляб се накисва с прясното мляко и се отцежда.

Лесна торта от готови блатове с крем от сирене Филаделфия, маскарпоне, круши и бял шоколад

Прясното мляко се затопля леко на котлона.

Лесен десерт от козунак с крем карамел в тава печен на водна баня

Постепенно се добавя и млякото и кремът се изсипва в тавата.

Бърза кроасанена торта с шоколад и яйчен крем и карамел в тава на водна баня

Разбиват се яйцата с останалата захар и се добавят прясното мляко и ванилията .

Сандвичи от пълнени пържени филийки с плънка от шунка, сирене и кашкавал (или моцарела)

След това се потапят в прясното мляко и в смес от яйцата и брашното.

Печена тиква на кубчета върху хартия с крем карамел в тава на фурна

През това време се разбиват яйцата, захарта и ванлията и към тях се добавя млякото.

Печени свински пържоли на скара с краве и крема сирене, лук, чесън и подправки

Крема сиренето, кравето сирене, киселото мляко, ситно нарязаният лук и накълцаният магданоз се смесват в купа.

Лесен и бърз десерт от кроасани и крем карамел в тава или форма за кекс на фурна

Кроасаните се подреждат в съда и се заливат със смес от разбитите яйца, прясното мляко, ванилията и останалата захар.

Лесни соленки / кашкавалки с маргарин и яйца

Прибавят се разбитите кисело мляко и яйца.

Подходяща гарнитура за сьомга котлет на скара – картофено пюре със спанак

Налива се прясното мляко.

Лазаня от готови кори със спанак, пилешко месо, синьо сирене и бял сос

Пилешкият бульон се затопля и се налива постепенно, след което се налива и прясното мляко.

Вкусни мъфини с шоколадов чипс и бисквитки Орео

Яйцето се разбива с киселото мляко и мекото масло.

Класическа рецепта за кюфтета по цариградски с домашно картофено пюре

Хлябът се накисва в половината прясно мляко.

Бисквитена торта със смлени бисквити, орехи и яйчен крем и какао

захар мляко.

Домашно свежо сирене

Млякото се прецежда и се загрява при 68-70 градуса в продължение на 10 минути и се охлажда до 35 градуса.

Солена торта пица със пушено свинско месо, топено сирене и кашкавал

Маята се разтваря в леко затоплена вода и прясното мляко.

Дърпана баница с готово тесто със сирене

Яйцата се разбиват и към тях се прибавят натрошеното сирене и киселото мляко.

Картофено руло с кисели краставички и кашкавал на фурна

Сервира се с киселото мляко.

Здравословни мъфини без яйца с брашно от рожков, кокосово масло, какао и шоколад

Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечета

Останалото масло се загрява в тиган, запържва се в него брашното, разрежда с прясното мляко и вари около една минута при непрекъснато бъркане.