Рецепти за млечни десерти

Шоколадови сладки с канела и лешници

Печени райски ябълки със сметана

Новогодишна баклава с готови кори с плънка

Печени круши с ром и канела на фурна

В съда за печене се слагат бутоните карамфил и канелените пръчки Десертът се пече на фурна 20-25 мин при 180 градуса.

Романтичен кейк със стафиди и шоколад

Винени нектарини в яйчен крем сабайон

Печена изварена пасха

Бързи шоколадови трюфели (топчета) с портокал и какао

Печени праскови с мед, извара, ром и канела

Десертът се поръсва с канела и може да се сервира както горещ, така и охладен.

Пържени изварени топчета

Шоколадови колелца / ролца

Шекерпаре - турски сиропирани сладки

Кейк / сладкиш с оризово брашно и грис, заквасена сметана, бадеми, стафиди и черен шоколад

Котидж сирене на фурна със сини сливи и ябълка

Пече се в предварително загрята фурна на 180°C за около 40-45 минути, докато златиста коричка се образува отгоре и десертът се стегне.

Коледен кестенов сладкиш

Сухата смес се добавя на части, като се редува с прясното мляко и се започва и завършва със сухата смес.

Шоколадови великденски козуначени хлебчета с какаови кръстове

Млякото се затопля до около 35–38°C, след което се разбърква с маслото, яйцата и ваниловия екстракт.

Медено-канелени чийзкейк барчета с маслено тесто

Десертът се пече около 35–40 минути, докато тестото се зачерви и плънката се стегне по краищата, като в средата се допуска леко поклащане при раздвижване на тавата.

Безглутенов царевичен сладкиш с ванилия

В отделна купа се разбиват яйцата, след което се добавят млякото, разтопеното масло и ваниловият екстракт.

Безглутенови мъфини с бадемово и овесено брашно, ябълка и шоколад

В отделна купа яйцата се разбиват с меда, киселото мляко, кокосовото масло и ваниловия екстракт до получаване на хомогенна смес.

Лесен сладкиш с ягоди

Сухата смес се добавя постепенно към маслената смес, като се редува с киселото мляко.