Рецепти за млечни десерти

Меки курабийки с шоколад и банани

Напукани шоколадови сладки

Меломакарона - гръцки портокалови сиропирани сладки (курабийки) с мед

Домашен тиквеник с готови кори, бисквити, орехи, стафиди и канела

Сладки бутерки (бутер банички) със стафиди и канела

Шоколадови мъфини с майонеза и глазура от сметана и черен шоколад

Козуначени кифлички от бутер тесто с течен шоколад и стафиди

Крем с маскарпоне за шприцоване на еклери

Шоколадова торта с вафлени кори

Прясното мляко се загрява.

Екмек кадаиф с кашу

Прясното мляко се загрява на котлона.

Домашна селска торта с блатове с лимонада и яйчен ванилов крем

Приготвя се кремът, като от прясното мляко се отделят 100 мл, останалото се слага да заври.

Сладък салам с вафли, бисквити, какао и орехи

Крем от извара Пилос, орехи, сметана, жълтъци, боровинки и карамфил

Десертът се оставя малко да стегне в хладилник и се декорира с боровинки и по желание канела.

Шоколадов кекс без глутен с оризово брашно, рожков и царевично нишесте

След това се добавят кокосово масло, кисело мляко, бакпулвер, ванилия, 2 капки портокаловата есенция, царевичното нишесте, оризовото брашно и брашното от рожков.

Плодов пирог с тесто от извара и заливка от заквасена и течна сметана

След това десертът се оставя да изстине и се прибира в хладилник за 12 часа.

Домашни таханови бонбони (топчета) с фурми и какаово масло

Домашно кюнефе със суров кадаиф, сирене моцарела и шам фъстък

Десертът се пече до златист загар и след това се обръща....По желание се добавя топка сладолед или цедено кисело мляко.

Печени толумбички със захарен сироп на фурна

Сиропирана Арменска баклава с масло, орехи и канела

Немски коледни кокосови сладки без брашно