Рецепти за млечни десерти

Морковен кейк с орехи и сметана

Ябълкова торта с белтъчена заливка

Орехови сладки топчета - таралежки с пудра захар за Коледа

След като изстинат, таралежките се поръсват с пудра захар и десертът се поднася.

Сладки френски макарон с ванилов крем (слепени сладки с крем)

Какаови мъфини с пияни вишни

Добавя се олиото, киселото мляко и брашното с бакпулвера.

Сладкиш с грис, заквасена сметана, яйца и брашно на фурна

Готовият десерт се сервира залят със сладко по избор.

Морковена торта с глазура от крема сирене, сметана и пудра захар

Мъфини с тиква, орехи, канела и пълнеж от крема сирене

Торта с йогурт крем и горски плодове

Цеденото кисело мляко се разбърква с ванилията, захарта и разтопения желатин.

Курабийки с орехи и мармалад

Добавят се киселото мляко, бакпулверът и содата бикарбонат.

Вита торта Магнетен от готови блатове с бял и черен крем

Добавят се жълтъците, ванилията и малко прясно мляко.

Сладка баница Ветрило с какао, портокал и кокосови стърготини

Добавят се киселото мляко, олиото, ванилията, какаото и настърганата кора на портокалите.

Плодова пита / тарт с нектарини и сладко / мармалад от кайсии

Добавят се брашното и горещото прясно мляко....Готовият десерт се оставя в хладилник за поне един час преди да се поднесе.

Тиквеник по странджански с много масло (без тесто и без кори)

Сместа се изсипва в намазнена тава, залива се с прясното мляко, поставят се парченца масло отгоре.

Бисквитена торта с вафли, заквасена сметана и какао

В правоъгълна форма се нареждат един пласт бисквити, като се потапят за кратко в затоплено прясно мляко.

Сиропиран сладкиш Айле от готови кори за баница с кексова смес и захарен сироп

Приготвя се смес от разбитите яйца, захарта, киселото мляко, олио, бакпулвер и брашно.

Домашна торта / сладкиш с бишкоти Савоярди, кафе и крем от сирене маскарпоне, течен шоколад Нутела и заквасена сметана

Прясното мляко и кафето се смесват и бишкотите се потапят една по една, след което се подреждат във форма за торта или сладкиш.

Коледни сладки / меденки с амонячна сода, анасон, кардамон, джинджифил, мед, канела, и карамфил

Класически американски шоколадови мъфини с глазура със заквасена сметана

Бисквитена торта с пухкав крем от сирене маскарпоне, течен шоколад Нутела и заквасена сметана

В подходяща форма се слагат ред бисквити, като всяка се потапя в прясно мляко.