Идеи:

Шарени кифлички с какао с плънка от течен шоколад

Шарени кифлички с какао с плънка от течен шоколад - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В купа се смесват брашното, сухата мая, ванилия и захар. Разбъркват се с телена бъркалка.

В друга купа се разбиват яйцата с прясното мляко, 1 лъжица олио и сол. В сухата смес се прави кладенче и се слагат течните съставки. Тестото леко се омесва и се разделя на 2 части. Към едната половина се добавя какаото. И двата вида тесто се омесва, докато стане меко, еластично и нелепнещо. Слагат се в 2 намазнени купи и се покриват с фолио. Оставят се да втасат за около 2 часа.

След това едното тесто се разточва на правоъгълна кора с дебелина около 3 мм. Половината се намазва с масло и се прегъва върху другата част. Отново се намазва и се прегъва. По същия начин се оформя и другото тесто.

Цялата повърхност на едната прегъната кора се намазва и отгоре се поставя другата. Тестото трябва да се разточи до 1-2 мм. От едната страна е бяло, а от другата - кафяво. Нарязва се на триъгълници. В широката част се слага по 1 чаена лъжичка течен шоколад.

Кифличките се завиват, нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се оставят да втасат за 30 минути.

Пекат се около 25-30 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Шарени кифлички с какао с плънка от течен шоколад

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

67 г
Калории 244 кал12%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г8%
Мазнини11г 40%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.29г
Омега 30.02г
Въглехидрати 33г53%
Фибри1.5г
Нишесте
Захари10г
Холестерол38мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А55мкг6%
B1 (Тиамин)0.037мг3%
B2 (Рибофлавин)0.099мг8%
B3 (Ниацианамид)0.47мг3%
B5 (Пантенол)0.28мг6%
B6 (Пиродоксин)0.029мг2%
B9 (Фолиева киселина)14мкг4%
B12 (Кобаламин)0.06мкг3%
C0мг0%
D0.28мкг1%
E (Токоферoл)0.33мг2%
K (Менадион)1.38мкг1%
Витамин Холин18.98мг3%
Калций24мг2%
Фосфор71мг10%
Желязо0.77мг6%
Натрий186мг12%
Магнезий22мг6%
Цинк0.51мг5%
Мед0.117мг13%
Манган0.26мг11%
Селен11.9мкг22%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 244 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:28ч

Ски

0:32ч

Танци

0:37ч

Плуване

0:37ч

Фитнес

0:40ч

Велоергометър

0:45ч

Каланетика

0:50ч

Пазаруване

1:04ч

Ходене

1:04ч

Сек*

2:53ч

Отдих

4:10ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.