Рецепти за млечни продукти

Рьощи от картофи, бекон, крема сирене и ябълки

Добавят се обелените и настърганите ябълки и продуктите се отцеждат добре.

Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурна

При постоянно бъркане се налива прясното мляко.

Розова руска салата с мариновано червено цвекло, каперси и хамбургски салам

Всички продукти се разбъркват в голяма купа....Майонезата, киселото мляко и горчицата се разбъркват и салатата се полива със сместа.

Фалшива дроб сарма с кайма и гъби

Всичко се прехвърля в тава и се налива вода, колкото да покрие продуктите....След това се залива със смес от яйцата, киселото мляко и брашното.

Домашен бургер с мариновано пилешко филе, краставички и пушено майонезен сос

Разбърква се с киселото мляко, майонезата, черен пипер и сол.

Голямо гювече с кренвирши, картофено пюре, гъби, сирене и кашкавал

Продуктите се покриват с настъргано сирене.

Бургери с мариновано пилешко филе, краставички, бекон и майонезен сос

Майонезата се разбърква с киселото мляко, запържения бекон, бял пипер и сол на вкус.

Панирани пържени картофени крокети с пилешко месо и кашкавал на тиган

Продуктите се смесват.

Голямо гювече с телешка кайма, картофено пюре, кашкавал, домати, лук и чесън печено на фурна

След това се пасират с млякото, сол и индийско орехче....Когато продуктите се запържат, се налива бялото вино и се прибавят доматите.

Пиле по планински с месо от филе, бекон, кисели краставички, картофи, топено сирене и заквасена сметана печено на фурна

Слагат се топеното сирене и заквасената сметана и продуктите се разбъркват добре.

Пиле Дижонез (Дижон) от пилешки пържоли от бут без кожа, дижонска горчица и майонеза на фурна

Добавят се загрятото прясно мляко и разтопеното масло.

Ронлив сладкиш с рикота (или извара), заквасена сметана, яйца, канела и ябълки

От продуктите, без какаото се омесва ронливо тесто, което се оставя в хладилник за 30 минути.

Мусака с пилешко месо, картофи, тиквички и гъби и пухкава заливка със сода

Приготвя се заливката от разбитите яйца, брашното, содата бикарбонат и киселото мляко.

Вкусна пилешка супа / чорба с чушки, домат, картоф, фиде и застройка по селски

Приготвя се застройка от разбитите жълтъци и киселото мляко.

Пилешко месо от филе с ньоки със сметанов сос, босилеково песто и сирена пармезан и моцарела

Канелони паста с броколи и карфиол, сметана, моцарела и доматен сос на фурна

Продуктите се смилат добре.

Бабините пърленки със сирене печени на скара, грил тиган или сач (с мая)

От изброените продукти се замесва меко тесто.

Фалшива дроб сарма с пилешко месо, гъби и орехи на фурна

През това време се приготвя заливка от яйцата, киселото мляко, брашното и една щипка сол.

Печени пържоли от пилешки гърди / филе със сос четири вида сирена - горгонзола, крема сирене, пушено топено сирене и пармезан

Лесна глазура за мъфини от масло, пудра захар и крема сирене

Всички продукти се изсипват в дълбока купа и с помощта на миксер се разбиват до получаването на много гъст крем.