Рецепти за млечни продукти

Печени пилешки бутчета с лапад, лук, бял ориз и заквасена сметана на фурна

Поднася се със заквасена сметана или гъсто кисело мляко.

Тортелини Карбонара с гъби, пушен бекон, сметана и праз лук

Когато всички продукти се позлатят, се налива готварската сметана.

Пълнени пилешки гърди с гъби и топено сирене на скара или оребрен грил тиган

Шпикована печена пуйка със сланина и лимони на фурна

Патешко магре с конфи и рьощи

Шпиковано пилешко филе с червени боровинки и сушени гъби манатарки

Ориз по китайски с три вида месо - пилешко, свинско и телешко, гъби, царевица и грах

Пилешка супа от кокошка с грах от консера, ориз и застройка от яйце

Домашна печена цяла патица по пекински на фурна

Хашлама - арменско телешко варено със застройка от лимон и жълтъци

Когато всички продукти са сварени, застройката се връща в ястието.

Сурови домашни бонбони с банан, брашно от рожков, овесени ядки, кокосови стърготини и фурми

Продуктите се смилат до хомогенност.

Рулца от бутер тесто (бутерки) с пилешко филе и сушени домати

Буритос кон пойо - мексиканско ястие с тортила, пиле, ориз, бекон и сирене гауда

Пилешки черни дробчета със стафиди, бекон и гъби печурки на фурна

Италианска домашна разядка с чушки, варени яйца и риба херинга от консерва

Добавя се рибата херинга от консерва и продуктите се смилат в блендер или кухненски робот.

Испанска паеля със свинско и телешко месо

Варени кюфтенца от ловджийска наденица, спанак, грис и яйца

Продуктите се разбъркват с яйцата, брашното и грисът.

Печени гърди от пуйка в многолистно бутер тесто със спанак и сметана на фурна

Хлебна солена торта Маргарита с домати, сирене моцарела и босилек

Така се нарежда цялата торта до изчерпване на продуктите.

Песто росо - червено песто със сушени домати, люти чушки и бадеми

Всички продукти се слагат в блендер и се пасират.