Печен боб с ориз на фурна - Бобарник

Приготвя се запръжка, като се смесват ситно нарязаният лук и червен пипер в тиган с олиото.

Класически кашкавал пане - паниран кашкавал в яйца, брашно и галета

Салата с праз, бейби краставички и сирене

Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Пържени магданозени кюфтенца с млечен сос

Печени круши със сирене Бри и ягоди

Крем супа от моркови и картофи с крутони

Яйчен домашен пастет / разядка с извара и шунка за бира

Лесен и вкусен сладкиш Негърче - класическа рецепта за шоколадов десерт / кекс с кокосови стърготини

Солени зеленчукови тарталетки с пълнеж от чушки, броколи и карфиол и яйчен сос

Зимнина от пържени тиквички с доматен сос

Тиквичките се нарязват на кръгчета с дебелина около един сантиметър и се запържват в олиото.

Яхния със свинско месо с праз лук, чушки и моркови на фурна

Олиото се загрява в дълбок тиган и месото се задушава почти до готовност.

Сочна торта Колибри с банани, ананас и орехи

В друга купа се разбиват яйцата, олиото, пасираните банани, нарязаният на ситно ананас и ядките.

Пикантен сладък сос от боровинки

В малка тенджера се загрява олиото на слаб огън и нарязаният лук се задушава за около пет минути.

Задушено свинско месо по ловджийски с бекон, зеленчуци, домати и бяло вино

Джамбалая от каджун, скариди и пушен колбас

В чугунен тиган се загрява олиото и нарязаната наденица се запържва за пет минути.

Печена пълнена пуйка с бекон и ориз върху кисело зеле в тава на фурна

Нарязаният на дребно лук се запържва за 1-2 минути в сгорещеното олио и към него последователно се добавя оризът, сол и черен пипер.

Ароматно и вкусно картофено пюре със сметана, печен чесън, праз лук и розмарин (гарнутура за месо)

олио.

Тиквен кекс с ябълки, орехи и стафиди

Олиото, яйцата и захарта се разбиват.

Пица Калцоне с пилешки гърди, тиквички, домати и кашкавал

Пилешкото месо се запържва за 2-3 минути в сгорощено олио.