Марината за свински пържоли от бут с лимон, мед, горчица, соев сос и вино / бира на фурна

В купа се слагат медът, лимонов сок, соев сос, вино, олио, черен пипер и чубрица.

Доматен сос за гарнитура към кюфтета и пържоли

Сочен сиропиран сладкиш с грис, прясно мляко, орехи и яйчен ванилов крем

Прибавят се олиото, прясното мляко, смлените орехови ядки, брашното, грисът и бакпулверът.

Гарнитура от черен ориз за телешки стек

Марината за телешки стек аламинут със соев сос, кетчуп и чесън на грил / скара

В купа се разбъркват соевият сос, олио, кетчуп, риган, чесън и черен пипер.

Шопска месна баница от готови кори с кисело зеле, праз и кайма

След това се слага да се задуши в малко вода и олио.

Паста Патафри за паниране с брашно, яйца и бира (за риба, бяло месо, пилешки хапки, морски дарове, зеленчуци, гъби)

В него се прави кладенче, в което се добавят добре разбити 3 от яйцата и малко олио.

Марината за заешко месо с бяло вино, мед, соев сос и чесън на фурна

Медът, соевият сос, виното и олиото се разбъркват.

Марината за свински пържоли и шишчета с червено вино на скара

В купа се смесват всички продукти – червеното вино, олио, черен пипер, червен пипер, дафинов лист, бахар и сол на вкус.

Кекс с ябълки, орехи, стафиди, канела и парченца шоколад

Яйцата се разбиват с олиото, кафявата захар и ваниловата есенция.

Лесен домашен какаов кекс с банани и лешници

Панирани пържени калмари с хрупкава коричка от корнфлейкс

Котлонът се включва и в дълбок тиган се загрява около 300 мл олио.

Задушен зелен боб/фасул от консерва или буркан с лук, чесън и оцет

Зеленият фасул се измива и се задушава до омекване заедно с олиото, ситно нарязаният лук и половин чаша вода.

Агнешко месо с грах, лук, морков, доматено пюре и джоджен в тенджера

Нарязаното агнешко месо се слага в тенджера заедно с нагорещеното олио.

Вегетарианска яхния от праз лук с ориз, маслини, доматено пюре и магданоз

След кота изври, се слага олиото и се наръсва с брашно.

Пържени вегетариански кюфтета от ориз, гъби и лук със салата от карфиол и грах и дресинг с горчица

Лукът се нарязва на ситно и се запържва за 2-3 минути в предварително загрятото олио.

Зелник по кюстендилски със сирене и праз

Празът и зелето се нарязват на ситно и се задушават поотделно в олиото, след което се смесват и се разбъркват с натрошеното сирене.

Зеленчукова супа от нахут и домати по индийски

Пуешко месо с кокосов сос и спанак

Запържват се до златисто в олиото.

Спаначена супа със застройка от кисело мляко и жълтък

Олиото се загрява, запържва се ситно нарязан лук и настърган на едро ренде морков.