Рецепти за пастата

Печена свинска рибица с билки и горчица

Получената паста се натрива по повърхността на цялата свинска рибица.

Пухкав сочен тиквен кекс с ром и фурми

След това се прецеждат и се смилат в кухненски робот или блендер до получаване на гладка паста.

Кремообразен дресинг за салата с печен чесън и лимон

Разбърква се, за да се получи чеснова паста.

Топла разядка със замразена царевица и сметана

В малка чиния се смесват брашното и маслото, за да се образува паста.

Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от Неапол

Бързи, лесни и здравословни спагети с песто с авокадо

Ако е твърде гъсто, добавете малко от водата от варенето на пастата.

Бързо и лесно Филипино Пикадило с телешка и свинска кайма

Разбъркайте доматеното пюре, доматите, стафидите, рибения сос, соевия сос, чилито, чесновата паста и водата.

Домашен маслен шоколадов кекс

В малка купа смесете врящата вода с какаото на прах малко по малко, като направите паста без бучки, докато какаото на прах се разтвори и стане гладко.

Спагети с прошуто и пармезан

Оставете да заври, намалете топлината и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, около 15 до 18 минути или докато пастата се свари.

Индонезийска рецепта за пържен ориз

Добавете пастата от скариди, чесъна и лютите чушки.

Кремообразна доматена супа от печени домати с макарони и сирене фета

Добавете пастата и гответе, докато омекне, около 8 минути.

Пиле Тетрацини със спагети, гъби и два вида сметана печено на фурна

Добавете сварената паста, пилешкото месо, готварската и заквасената сметана, лука на прах, сол и черен пипер на вкус.

Кремообразна запеканка с царевица, сметана и пармезан

Маслото и брашното се разбърква до образуване на паста.

Червен сос песто от сушени домати, орехи, рикота, чесън и сирене пармезан

Сместа се смила до консистенция на паста.

Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикота

Взима се едно парче и се прекарва през машина за паста, като се разточва на най-широката настройка, след което се сгъва наполовина и отново се минава през машината.

Мандолато – гръцки десерт нуга с бадеми и мед

В подходяща тава или форма се слага една вафла вафлена кора и се разпределя бадемовата паста.

Гръцки бадемови бисквитки / сладки Амигдалота

Добавят се белтъците и екстракта от ванилия и сместа отново се разбива, докато се получи твърда паста.

Ричарели – италиански бадемови бисквитки (сладки) с пудра захар от Сиена

Тогава тези бисквитки били известни още като „marzapanetti alla Senese“ или „morzelletti“ и били приготвяни за пиршествата на тоскански кралски особи, тъй като бадемовата паста или марципанът са били ценни и скъпи продукти.

Торта дела нона (Torta della Nonna / Тортата на баба) – италиански пай с яйчен крем

Зелен чимичури сос от рукола

Пасират се, докато се образува паста.