Рецепти за патешко83 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 5 > >> |
Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сосПатешкото филе се почиства и на кожата му се правят няколко разреза. |
Варени патешки сърца в маслоСърцата се сваряват в тенджера под налягане за около 15-20 минути или в обикновена тенджера за около 30-35 минути... |
|
Супа от патешки шийки с гъби и картофиШийките се сваряват в подсолена вода заедно с обелените, но ненарязани лук, кортофи и морков ... |
|
Печена патица увита в готово тесто на фурнаПатицата се изчиства, измива се и се подсушава. |
Печена дива патица по унгарски с пресовани зеленчуци и карамелен сос от сметана и бяло вино в глинен гювеч на фурнаПочистената патица се посолява и се поръсва с черен пипер отвътре и отвън. |
Гъбена супа с патешко месо от фенер, печурки, лук, сметана, магданоз и дафинов листПатешкият фенер се почиства и измива. |
Печена патица в плик с беконПатицата се измива и почиства от останалите пера под течаща вода. |
Патешки гърди с глазирани моркови на тиганПатешките гърди се подправят със сол и черен пипер. |
Празнична пълнена цяла патица с плънка от ориз, гъби и чоризо върху кисело зеле печена под фолио за нова годинаПатицата се почиства, намазва се с масло, сол и черен пипер. |
Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурнаПатешките бутчета се подправят със сол и черен пипер. |
Печено патешко бонфиле с лук и гъби на фурнаПатешките бон филета се мариноват за половин час в сока на лимона, черен пипер, накълцан магданоз и сол. |
Печени шишчета от патешки сърца и лук на скараПатешките сърца се разполовяват и се мариноват в соев сос, бира и счукан чесън. |
Патешко филе със зеленчуци и гъби и сметанов сосПатешкото филе се овкусява със сол, черен пипер и се намазва със зехтин. |
Дива патица по унгарски със заквасена сметана и бяло виноПочистената патица се посолява и се поръсва с черен пипер отвътре и отвън. |
Супа от патешко месо, заквасена сметана и гъбиПатешкото месо се слага да заври. |
Печена дива патица с моркови, лук, гъби, домати и картофи в глинен съд на фурнаПатицата престоява в 500 г оцет, 1 ч. |
Патица със сланина, гъби и червено виноПочистената патица се посолява отвътре и отвън и се поръсва с черен пипер. |
Печени патешки фенери с ориз на фурнаПатешките фенери се сваряват в подсолена вода, след което се обезкостяват, а бульонът се прецежда. |
Печена патица с кисело зеле в глинен гювеч на фурнаПатицата се измива и се натрива навсякъде със сол, черен пипер, червен пипер, кимион и олио. |
Патешко магре с конфи и рьощиПатешкото филе се запържва двете страни, като първо се слага от страната на кожата. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна |