Рецепти за печена риба

Малки пържени кюфтенца от хайвер с лук, бира и галета

Неаполитански кростини с филе аншоа, маслини и домати

Маринована херинга върху пюре от цвекло и тиква

Изпечената тиква се слага в купа и се намачква с вилица.

Дип (разядка, топеница, предястие) от извара, моркови и ябълка

Полученият дип е подходящ в комбинация на риба и бели меса....Може да се консумира и с препечени филийки.

Шишчета от скариди и ананас на скара

Шишчетата се пекат на скара за около 5 минути от всяка страна.

Дип (разядка) от извара, моркови и ябълка

Извареният дип е подходящ в комбинация на риба и бели меса....Може да се консумира и с препечени филийки.

Орехово-чеснов сос

Всичко се смесва много добре и се поднася към рибни ястия.

Октопод на скара в зехтин и балсамов оцет

Филе от акула на скара с горчица

Рибните филета се слагат да се пекат на умерена скара за по 6 минути от всяка страна.

Филе от акула на скара с пресни подправки

Рибните филета се слагат да се пекат на умерена скара за по 5 минути от всяка страна.

Домашен многозърнест хляб със семена за хлебопекарна (с пшеничено, пълнозърнесто и ръжено брашно)

Сандвич с бланширани скариди, крема сирене Филаделфия и салата айсберг

Коктейлни парти хапки от солена палачинка с краставица и хайвер

От нея в равен тиган с незалепващо покритие се опичат палачинки.

Солени палачинки със сирене, сметана и рулца от раци

От нея в равен тиган с незалепващо покритие се опичат палачинки.

Пастет / хумус от варени моркови, чесън и сметана (предястие / разядка)

Оранжевият ефир може да се маже на препечена филийка или да служи за гарнитура към риби и меса.

Витаминозна салата с червено цвекло, моркови, зеле и царевица

Тази салата е чудесна гарнитура към печена или пържена риба.

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Съвет: Това ястие може да бъде основно, но също така би могло да играе и ролята на гарнитура към пържена, печена или задушена риба.

Паниран зелен фасул (зелен боб) в яйца,брашно и галета

На вкус приличат на риба.