Супа от миди с картофи, фиде и застройка

Рецепта:

Мидите се измиват хубаво. Изпичат се на сух тиган или тенджера за няколко минути, докато се разтворят. Сърцевината им се изважда и се поставя в купа.

В тенджера се задушават ситно нарязаните лук и морков, заедно с маслото, докато омекнат. Изсипват се мидите, бульонът и нарязаният на кубчета картоф. Вари се до готовност на картофите.

Щом картофите омекнат се добавя и супата се овкусява със сол, черен пипер, девесил, джоджен и целина.

Супата от миди се застройва с един жълтък, разбит в кисело мляко и част от течността. Сваля се от котолона и след няколко минути е готова за сервиране.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Супа от миди с картофи, фиде и застройка

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

812 г
Калории 423 кал21%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини44г43%
Мазнини11г 24%
Наситени5г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.29г
Омега 30.52г
Въглехидрати 36г35%
Фибри3.8г
Нишесте16г
Захари
Холестерол149мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А392мкг44%
B1 (Тиамин)0.371мг31%
B2 (Рибофлавин)0.897мг69%
B3 (Ниацианамид)7.67мг48%
B5 (Пантенол)1.48мг30%
B6 (Пиродоксин)0.587мг45%
B9 (Фолиева киселина)69мкг17%
B12 (Кобаламин)87.84мкг3660%
C36мг40%
D0.25мкг1%
E (Токоферoл)3.2мг21%
K (Менадион)23.33мкг19%
Витамин Холин215.75мг39%
Калций199мг20%
Фосфор523мг75%
Желязо32.92мг274%
Натрий913мг61%
Магнезий77мг19%
Цинк4.43мг40%
Мед1.041мг116%
Манган1.591мг69%
Селен77.5мкг141%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 423 калoрии?

Тичане

0:33ч

Колело

0:48ч

Ски

0:55ч

Танци

1:05ч

Плуване

1:05ч

Фитнес

1:10ч

Велоергометър

1:18ч

Каланетика

1:26ч

Пазаруване

1:51ч

Ходене

1:51ч

Сек*

5:00ч

Отдих

7:13ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.