Рецепти за печене

Мързелива пухкава обърната баница в микровълнова печка / фурна

Сместа се изсипва в приготвения съд и мързеливата баница се пече в микровълнова на максимална мощност за около 3-5 минути.

Пухкави малки солени банички от бутер тесто със спанак, сирене, лук и сусам

Триъгълните банички се подреждат в намазнена тава и се пекат на умерена фурна до получаване на златист цвят.

Пухкав турски бюрек / баница с готови точени кори, телешка кайма и праз лук на фурна

Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Пухкава баница от готови кори с кайма, бира лук, яйца и доматен сос

Фурната се загрява на 200 градуса и баницата се пече до златисто.

Пухкава месна баница с кайма и заливка с яйца и газирана вода

Баницата се пече в силно загрята фурна до златисто.

Шопска закуска (тестена питка) с плънка от сирене и със шарена сол

Поръсват се с шарена сол и се пекат загрята фурна на 180 градуса до зачервяване

Родопски кюфтета с картофи и кайма на скара или грил тиган

Пекат се на скара или грил-тиган до готовност.

Гьозлеме с домашно тесто и плънка от спанак, сирене, пресен лук и заквасена сметана

Тестото се притиска внимателно, за да не излезе плънката и гюзлеметата се пекат на сух тиган.

Палачинки с айрян, овесено брашно и яйца

Когато се изпекат от едната страна, се обръщат и се запичат и от другата до златист загар.

Пататник с точени кори, картофи, сирене и яйца

Пече се в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Шоколадови мъфини с круши, орехи и какао

Кексчетата се пекат в загрята фурна на умерена температура до готовност.

Сладка питка с локум и витамин Ц

Намазва се с разбит жълтък и се пече само на долен реотан за 20 минути на 180 градуса.

Пълнена кокошка с ориз, гъби и бекон върху кисело зеле

Първоначално се пече в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.

Есенен чийзкейк с овесени ядки, тиква, крема сирене, цедено кисело мляко и карамел

Пече се около 15 минути на 160 градуса.

Ягодов чийзкейк с кисело мляко и пресни боровинки

Щрудел с дюли, мед и овесени ядки по стара немска рецепта

Щруделът се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Палачинки с овесено брашно, яйца и прясно мляко

На загрят леко намазнен тиган се изпичат палачинките и от двете страни до златисто.

Чийзкейк със зелен чай, бадеми, крем сирене и кондензирано мляко

Пече се около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Солена торта от гофрети

Сместа се разбърква и в уреда се изпичат гофрети.

Локумена пита / сладкиш с орехи

Питата се пече във фурна на умерена температура до готовност.