Рецепти за печени

Сладки дъмплинги / пелмени с ябълка

Загрейте фурната до 180 градуса и намаслете тава за печене.

Козуначен кръфин кекс със сушени плодови

Отново завъртете дъното, като го поставите в обилно намазнен и набрашнен дълбок цилиндричен съд за печене.

Киш с карамелизиран лук и плънка със сирена

Натиснете кората за пай в чиния за пай или кръгла форма за печене.

Шоколадова торта със сметанов крем, ананас и орехи

Застелете кръгла форма за торта с хартия за печене.

Шоколадова торта (сладкиш) с лимонова глазура

Изсипете тестото в намаслена и набрашнена тава за печене.

Домашни соленки със сирене моцарела и билки на фурна

Нарежете кръга на парчета, подобно на пица и ги наредете в тава, покрита с хартия за печене.

Домашен пилешки бульон

Сладък царевичен хляб

Тестото се прехвърля в намазнена правоъгълна форма за печене.

Руладини (рулца) от патладжан с четири вида сирена и доматен сос на фурна

Резените патладжан се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Лек маслен сладкиш коблер с праскови (cobbler)

Маслото се разтопява в подходящ съд за печене.

Василопита – гръцки новогодишен хляб (питка)

Вярва се, че Свети Василий искал да даде пари на бедните и за да не изглежда като благотворителност, той помолил една жена да изпече хляб, в който поставил няколко златни монети, така че бедните семейства били приятно изненадани, когато намерили монети вътре в хляба.

Марокански палачинки Багрир с царевично и пшеничено брашно (с мая)

По този начин се пекат всички палачинки.

Портокалопита – традиционен гръцки десерт с кори, портокалов сок, крем и захарен сироп

Когато се изпече, сладкишът се полива с гъст, захарен сироп с портокалов вкус.

Традиционен гръцки ябълков сладкиш – Милопита

Подходяща форма се намазва с масло и се покрива с хартия за печене.

Карудопита (Karydopita) – гръцки сладкиш / кекс с галета, орехи и захарен сироп

Щом е изпечен, се залива със захарен сироп с лимон и традиционно се сервира добре охладен и украсен с натрошени орехи.

Гръцки бадемови бисквитки / сладки Амигдалота

“ традиционно се пекат за специални поводи и често се дават като подаръци на кръщенета и сватби.

Кръмбал барчета с горски плодове

Подходяща форма се покрива с хартия за печене.

Домашни брауни барчета с овесени ядки, стафиди и орехи

Правоъгълна тава се покрива с хартия за печене и сместа се разпределя равномерно в нея.

Домашни корни барчета с овесени ядки, сушени червени боровинки и бял шоколад

В правоъгълна тава се слага хартия за печене.

Овесени карамелени барчета

Половината от сместа се разпределя в тава, покрита с хартия за печене.